quinta-feira, 5 de março de 2020

Final de semana é na Bodebrown


Uma entidade lendária da Bélgica volta a encantar um evento de cerveja artesanal em Curitiba neste final de semana. Mas ninguém precisa temer ou sentir calafrios! A cerveja Mago de Houblon, inspirada na figura mitológica de mesmo nome, é a atração deste final de semana no Growler Day, que será vendida ao preço de R$ 25 o litro, para completar os growlers. O evento acontece nesta sexta-feira (6/3), das 17hs às 20hs, e no sábado (7/3), das 9h30 às 16hs.

A lenda belga que inspirou a criação da Mago de Houblon fala de um ser mitológico que protege as plantações de lúpulo daquele país. A receita reflete esta história com a adição de lupulina Mosaic e dos lúpulos Amarilo, Citra e Simcoe, levando também os maltes Pilsen, Munich, Carapils e malte de trigo. No estilo American IPA, tem médio amargor e toque refrescante. A Mago de Houblon alcança 6,1% de teor alcoólico e é marcada por aromas de frutas cítricas e coloração amarelo-ouro.
As opções gastronômicas também fazem parte do Growler Day. Na Vila Gastronômica, funciona a Funiculare Pizzaria, com mais de 30 sabores de pizzas, assinadas pelo chef Dudu Sperandio. A Apple Caramel apresenta sobremesas, como a maçã caramelizada gourmet. Na Tap Haus, há um sistema de autoatendimento para chopes, com 20 torneiras que contam com cervejas da Bodebrown e outras marcas parceiras.

Visitas à fábrica
Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.

Growler Day na Bodebrown - Rua Carlos de Laet, 1015 – Bairro Hauer . - Fotos divulgação.

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