quinta-feira, 12 de setembro de 2019

Restaurante oriental embala a gastronomnia


A área gastronômica de Curitiba ganha mais um restaurante oriental. É o GoGo Sushi abre amanhã (13) sua quarta loja em Curitiba, apresentando uma variedade de sushis, sashimis e temakis, todos dispostos em uma esteira no esquema de self-service, modelo rápido, saboroso e barato. 

O restaurante já está operando em soft opening, mas o evento oficial de inauguração acontece amanhã (13) com uma promoção: os 100 primeiros clientes poderão escolher um prato da cor vermelha, azul ou amarela como cortesia (com variedades de hossomaki, uramakis e nigiris). 
O formato é simples: assim como em um rodízio, todos ficam sentados em torno de um balcão enquanto as diversas opções passam pela esteira. Os sushis são servidos em pratos coloridos, em que cada cor representa um valor diferente. Os preços variam de R$ 1,95, para o prato amarelo; R$ 2,95 para azul; R$ 3,95 para o vermelho; R$ 4,95 para o verde; e R$ 5,95 para o preto. Assim, conforme os pratos passam, os clientes escolhem o que vão comer, em quanto tempo e quanto irão gastar.

O brasileiro já se adaptou ao paladar da culinária oriental, que vem conquistando novos clientes há anos”, explica a sócio proprietária, Renata Lumi. “Desta forma, aliamos o sabor à agilidade do dia a dia. Para aqueles que precisam de uma comida rápida e de qualidade, é possível, ainda, que façam o seu preço. Se o cliente quiser, ele consegue consumir um sushi em um minuto por menos de R$2,00”.
Ao todo, são 30 opções de sushis, sashimis, niguiris, uramaki, hossomaki e outros preparos, além das opções à la carte, como os ceviches – prato típico peruano de salmão e tilápia marinado com tempero do chef – e temakis, nos sabores de salmão, dragon, filadélfia e hot filadélfia. 

O GoGo Sushi, tem, ainda, peças exclusivas como o dragon, feita com couve e salmão apimentado. Todas as peças são frescas, sendo preparadas diariamente de acordo com cada demanda.

O espaço também é ideal para os fãs da cultura oriental. Com dois andares – cada um com uma esteira – o restaurante comporta até 40 pessoas sentadas, além de possibilitar a organização de eventos fechados. Com uma decoração imersiva ao mundo pop japonês, o público curte, no estabelecimento, uma trilha sonora com gêneros musicais como j-pop e k-pop.

GoGo Sushi fica na Rua Comendador Araújo, 263 – Centro. Abre de segunda-feira a terça-feira 11h30 às 17h; quarta a sábado, 11h30 às 23h; 17h às 20h (chope com 50% de desconto). - Fotos divulgação

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