sexta-feira, 30 de setembro de 2016

“Pedágio Feliz”no Mabu Thermas Grand Resor

Quem viaja de carro para Foz do Iguaçu tem mais benefícios no Mabu Thermas Grand Resort
Com o programa “Pedágio Feliz”, a cada pedágio pago com destino ao resort, os tíquetes comprovantes são revertidos em bônus para serem gastos na Mabu Gift Store – loja de conveniência do hotel ou ainda para despesas extras durante a estadia no resort.

Os cupons valem integralmente, até o limite de R$ 100,00 (cem reais): a cada R$ 1 pago em pedágio, o hóspede tem R$ 1 para troca de produtos.
 
São válidos cupons de pedágio com data anterior de até dois dias do check-in no resort. E os visitantes que irão à cidade das Cataratas no feriado de Dia das Crianças, podem aproveitar essa vantagem e ainda desfrutar de todos os privilégios que o resort oferece.
 
O Mabu Thermas tem uma completa estrutura de lazer para toda a família, que possibilita atividades onde pais e filhos, ou grupos de amigos, possam realizá-las juntos ou individualmente, como passeios trilhas junto à natureza, parede de escalada, tirolesa, pesca esportiva, praia termal com variadas características, spa, espaços temáticos do Sítio do Picapau Amarelo, entre outras.

Mais informações sobre o programa “Pedágio Feliz” pelo telefone (45) 3521-2061. Reservas pelo site www.hoteismabu.com.br.- Fotos divulgação.

37º Troféu Gralha Azul

O Centro Cultural Teatro Guaíra abriu inscrições para companhias e grupos profissionais para o 37º Troféu Gralha Azul. A premiação anual é concedida aos profissionais de teatro que mais se destacarão na edição 2016/2017. Serão avaliados espetáculos inscritos até o dia 1 de julho de 2017.

As inscrições gratuitas são feitas somente pelo site www.teatroguaira.pr.gov.br com o preenchimento da ficha do Troféu Gralha Azul (que estará disponível em breve).

Jurados - a comissão do 37º Troféu Gralha Azul, edição 2016/2017 será integrada por Ana Rosa Tezza, Diogo Biss, Edson Bueno, Gerson Delliano, Guilherme Almeida, Izidoro Diniz, Mariana Martins, Regina Vogue e Rômulo Zanotto. São suplentes da comissão os atores Fernando Klug e Sônia Morena.
Os trabalhos da comissão acontecerão até o dia 31 de julho de 2017.

O Troféu Gralha Azul é uma realização do Centro Cultural Teatro Guaíra e do Sindicato dos Artistas e Técnicos em Espetáculos de Diversões no Estado do Paraná (Sated/ PR).-Foto divulgação.

Way Beer na terra do Tio Sam

Durante os seus quase 6 anos de história, a cervejaria curitibana Way Beer produziu intensamente, conquistando um público fiel em todo o país.
No mês de outubro de 2015, após ter seu trabalho reconhecido internacionalmente, a Way Beer deu mais um grande passo e começou a distribuir seus produtos nos Estados Unidos.

O projeto de exportação, que acaba de completar 1 ano, fez parte dos planos da cervejaria por um bom tempo, e foi consolidado após a Way Beer desenvolver cervejas especiais com foco no mercado internacional.

Neste primeiro ano do projeto, a cervejaria paranaense já exportou 12 rótulos, disponibilizados em Chopp e garrafas: Amburana Lager, Purple High 5, Sour Me Not - Acerola, Sour Me Not - Graviola, Sour Me Not - Caju, Red Wine Barrel Aged, Spontaneous Key Lime, EAPeated, Gose, CeleryBration, Amburana Barley Wine e Sour Barley Wine.

“A linha Sour Me Not, por exemplo, é bem peculiar e aposta em ingredientes com a cara do Brasil, como o Caju e a Graviola. Além disso, todas as cervejas exportadas têm um conceito diferenciado, que traz um pouco de toda a experiência e inovação da Way, como é o caso da nossa clássica Amburana Lager, maturada em Amburana Cearensis, uma madeira genuinamente nacional”, explica o cervejeiro e sócio proprietário da Way Beer, Alessandro Oliveira.

O sucesso nos Estados Unidos já faz a cervejaria paranaense pensar em novos voos, visando dessa vez o mercado europeu.


Na foto: Alejandro Winocur e Alessandro Oliveira, sócios proprietários da Way Beer. – Crédito Priscilla Fiedler

Campanha Outubro Rosa

A Bourbon Hotéis & Resorts abraça, mais uma vez, a campanha Outubro Rosa, com diversas ações especiais em seus hotéis e resorts. O objetivo é alertar e conscientizar a população sobre a importância do diagnóstico precoce do câncer de mama, um dos principais fatores de sucesso na luta contra a doença. 

A agenda dos hotéis inclui iluminação especial, laços na lapela dos funcionários, cartazes nos elevadores, biscoitos artesanais na cor da campanha, informativos, cafés especiais e outras ações. Também serão realizadas palestras com profissionais de saúde. O “ingresso” para assistir as explicações será um lenço ou peruca para serem doados a instituições de assistência às mulheres com câncer.


Além destas ações, a Rede Bourbon assina uma das cotas de patrocínio da campanha promovida pela Serra Verde Express/BWT Operadora. Será oferecido um passeio de trem completo pela Serra do Mar (litoral do PR), com almoço e passeio por Morretes e Antonina, com retorno pela charmosa Estrada da Graciosa. 

No passeio estarão presentes 48 mulheres que estão em processo de tratamento do câncer de mama. “Reconhecemos a importância dessa campanha e nos empenhamos em divulgar para o maior número possível de pessoas as informações sobre o diagnóstico precoce. Essa ação proativa e logo no início da doença, faz toda a diferença para aumentar as possibilidades de cura”, comenta Adriana Cardoso, diretora de marketing e produto da Bourbon Hotéis & Resorts.- Foto divulgação.

El Gran Mesón também aos domingos


Os amantes da culinária Tex-Mex têm mais um motivo para incluir o Mustang Sally Palladium na programação de fim de semana. 

Após o sucesso do El Gran Mesón, promovido de segunda a sexta-feira, na hora do almoço, o Mustang Sally Palladium amplia agora também para os domingos seu cardápio especial com buffet à vontade.

De segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, e aos domingos, das 11h30 às 15h, o cliente pode saborear à vontade diversos pratos da culinária Tex-Mex dispostos em uma grande mesa.De sobremesa, deliciosos mini-churros com cobertura do saboroso doce de leite da casa.



O valor é de R$ 34,90 por pessoa durante a semana e R$ 39,90 aos domingos.



Mustang Sally: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Fotos divulgação.

Versatilidade na coleção Du Jour

A nova coleção de joias Bergerson batizada com o simpático nome "Du Jour", já pode ser encontrada nas de lojas da rede, em Curitiba, Joinville, Londrina e Maringá.

Moderna, delicada e dinâmica, pela primeira vez na história de 50 anos da marca, ela conta com a co-criação dadigital influencer Gabi Silvarolli e curadoria da blogger Luisa Accorsi.

 ‘Do dia’, em francês, Du Jour traduz o espírito das mulheres contemporâneas, ligadas nas tendências de moda e que enfrentam o desafio da rotina atribulada, sem perder classe e sofisticação.

Dentro da coleção, as meninas inspiram a linha especial Zodiaque – um jogo com 12 anéis em ouro amarelo finalizados com diamantes, inspirados nos signos do zodíaco e em uma das coleções de maior sucesso da joalheria curitibana. A personalidade das joias e suas linhas delicadas transcrevem bem o que a mulher moderna quer passar, por meio do seu visual.
Fotos divulgação.

quinta-feira, 29 de setembro de 2016

Proezas gastronômicas com frutos do mar

Viva! Até 9 de outubro, os fãs de camarões poderão saborear as receitas exclusivas desse crustáceo nas quatro casas do Grupo Victor. Isso mesmo. Desde ontem (28), o Grupo Victor promove a edição de primavera do Festival de Camarões.
Os pratos consagrados como coxinha de camarão; maionese de camarão e camarões à provençal permanecem no cardápio de petiscos. 

“Incluímos novos pratos que combinassem com os dias mais agradáveis da primavera”, explica orestaurateur Francisco Urban. “Investimos em treinamento e comunicação interna com os nossos partners para que a experiência fique ainda melhor”, ressalta Urban.
O Festival de Camarões é realizado nos quatro restaurantes da rede Victor:: Bar do Victor Praça da Espanha; Bar do Victor São Lourenço, Petiscaria do Victor, e Bistrô do Victor/Park Gourmet, servido sempre no período da noite, a partir das 18h30, até o fechamento de cada casa.
Entre as novidades cuscuz de camarão; camarões à milanesa e camarões paulistinhas entram no cardápio e complementam a sequência de seis pratos. Os clientes do Victor poderão comer à vontade pelo preço fixo de R$ 64,90.

Bar do Victor São Lourenço - Rua Lívio Moreira, 284 - São Lourenço / (41) 3353-1920;Bar do Victor Praça da Espanha - Rua Saldanha Marinho, 1650 – Batel / (41) 3076-0720;Petiscaria do Victor -Avenida Manoel Ribas, 6995 - Santa Felicidade / (41) 3273-4444; Bistrô do Victor / ParkGourmet - Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 - Campina do Siqueira / (41) 3317-6920. -Fotos divulgação.

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Para todos os gostos

CWBurguer Fest e o Festival de Petiscos está chegando ao fim. Até dia 1.o de outubro ainda há tempo de conferir as sugestões que Cores da Frida colocou neste evento.Para o festival de hambúrgueres são duas sugestões, o Emoción e o vegetariano Veg CWB .

Ambas opções chegam à mesa acompanhadas por um copinho de quentão (50ml), picles, azeitonas e queijo, além de uma gelatina de pinga para sobremesa. O preço é de R$ 27,90 para cada uma delas. 
 Já para o happy hour ou mesmo para abrir o apetite e começar a refeição de forma saborosa, a dica da casa é a porção de croquetes de arroz arbóreo, recheados com queijo provolone e acompanhados por barbecue artesanal de abacaxi. Esta receita faz parte do Festival de Petiscos e a porção custa R$19,90.
As receitas exclusivas do CWBurguer Fest e do Festival de Petiscos serão servidas até 01 de outubro.

O Cores da Frida está localizado na Av. Comendador Franco, 2777. Fotos divulgação.

Curso de Modelagem e Impressão 3D

Sempre aliado às novas tendências e focado em formar profissionais versáteis e que atendam as demandas do mercado de trabalho, o Centro Europeu, uma das principais escolas de profissões da América Latina, acaba de lançar o curso de especialização em Modelagem e Impressão 3D.

O objetivo do curso, que inicia dia 4 de outubro e será realizado nas terças e quintas-feiras das 19h15 às 22h30, é capacitar o profissional para transformar projetos virtuais em objetos reais conhecendo todas as suas etapas, desde a idealização da proposta e modelagem das peças até a manipulação das impressoras e finalização de produtos.

Durante o curso, o aluno terá a oportunidade de elaborar, planejar, modelar, imprimir, montar e mecanizar um protótipo proposto pelo curso e também seu próprio protótipo voltado à área de maior interesse. A grade curricular é dividida em duas etapas, sendo a primeira voltada a conteúdos referente à modelagem e impressão 3D, prototipagem, mecatrônica e robótica; e a segunda etapa destinada à produção do projeto final.
Na foto a impressora 3D.

Mais informações no sitewww.centroeuropeu.com.br ou pelo telefone (41) 3339-6669.

Ode à primavera

A cada dia, mais e mais, a Bella Gula surpreende sua clientela. Com a chegada da primavera, olha só a surpresa: torta Ana Terra, uma deliciosa combinação de leite condensado, pão de ló branco, nozes e pedaços de morango. A sugestão custa R$98,90 / torta inteira e R$12,50 / fatia.

Você pode saborear as tortas da Bella Gula na loja localizada no Shopping Mueller (Piso Subsolo - Av. Cândido de Abreu, 17, Centro Cívico). Também é possível encomendar tortas inteiras pelo telefone (41) 3026-5330. – Foto divulgação.

Verd & Co. arsenal de criações

Inspirado pela estação mais florida do ano, o Verd & Co., restaurante especializado em comida saudável e criativa, acaba de lançar seu novo cardápio de primavera.  São seis opções de pratos servidos diariamente, um para cada dia da semana, de segunda a sábado.

Na segunda-feira, o restaurante oferece trouxinha de moqueca de salmão com camarões, risoto de limão siciliano e espuma de legumes verdes. Já na terça-feira, o prato do dia é composto por bouef à bourguinonne com manteiga ghee, polenta cremosa e ratatouille de legumes. 

Para os amantes de peixe, na quarta-feira o restaurante oferece tilápia assada ao molho de morangos e balsâmico, arroz integral com sementes e confit de tomate cereja. Na quinta-feira, frango grelhado, talharim verde integral ao molho pesto e purê de abóbora com canela compõem o prato do dia.

Na sexta-feira, o prato do dia serve bife ao molho caseiro, que pode ser carne ou frango, arroz integral, farofa de banana, ovo estrelado no forno e feijão de corda vermelho ou preto. E no sábado, galeto assado, talharim de tomates ao molho pesto, palitos assados de polenta e salada de rúcula e cebola temperada com vinho tinto artesanal e balsâmico. 

Os valores dos pratos variam entre R$ 24 e R$ 33. Todos os pratos acompanham salada e há também opções veganas e vegetarianas, diariamente, que podem ser consultadas no 
O Verd & Co. fica na Rua Cel. Dulcídio, 588. Abre de segunda a sábado, das 11h30 às 23hs. O restaurante conta ainda com disk entrega. – Fotos divulgação.

terça-feira, 27 de setembro de 2016

Espetinho solidário

Confirmado. No próximo dia 4 de outubro, o Bar do Victor promove em Curitiba o 13º Espetinho Solidário e o 7º Leilão de Vinhos. Os dois eventos, marcados para às 19h, têm renda revertida para o Fundo Social do Instituto TMO, entidade que apoia centros de transplante de medula óssea em todo o país. 

Entre os principais apoiadores da ação estão Francisco Urban (leia-se Bar do Victor), que doa toda a renda da venda dos espetinhos de camarão no dia do evento.


Local: Bar do Victor - Rua Lívio Moreira, 284

Mais informações: (41) 3016-9663 e tmo@institutotmo.org.br

Turismo enogastronômico

 No Paraná o turismo enogastronômico está em expansão. Aqui, ainda se trata de uma novidade, embora muitos brasileiros já o pratiquem há bastante tempo. Que tal fazer um passeio diferente num fim de semana que reúna natureza, gastronomia e cultura, conhecendo como se faz o vinho.
A Vinícola Araucária de São José dos Pinhais, distante 40km de Curitiba, é uma boa pedida.  Aos pés da Serra do Mar, ela cultiva seis variedades de uvas francesas e italianas, a partir das quais elabora espumantes e vinhos finos, como os espumantes Poty brut e Poty demi sec, o vinho branco Angustifólia Chardonnay, e os tintos Angustifólia Cabernet Sauvignon, Angustifólia Merlot e Gralha Azul Merlot.


O visitante, além de fazer um passeio diferenciado conhecendo processo de vinificação em visita guiada por enólogo, que ocorre aos sábados e domingos - sábado e domingo às 9h, 10h30, 13h e 14h30-, e adquirir os vinhos direto do produtor ao consumidor .






Ainda a oportunidade de conhecer o bonito espaço do Gralha Azul Restaurante Campestre, aberto para almoço aos sábados, domingos e feriados, e que no verão também estará aberto para jantar às sextas e sábados.

A cozinha oferece culinária amparada pelo frescor dos ingredientes, executada pelo competente chef Luiz Moura. 
O cardápioalia requinte a detalhes regionais revelando novos e surpreendentes conceitos da boa gastronomia, como o delicioso Pato da Estância – coxa e sobrecoxa de pato confitada, recheada com damascos, servida com torta de batata e molho de redução do Angustifólia tinto com amoras negras. Custa R$ 69,00. Simplesmente divino.
Outra sugestão é o Ancho Casa Branca – ancho servido com arroz com pinhão, linguiça Blumenau, batatas rústicas e molho bourguignon ou pimentas verdes – R$ 69,00. Mas tem outras boas pedidas.
De sobremesa experimente a Torta de queijo colonial, servida com calda de amora. Imperdível.

O cardápio também traz duas sugestões para crianças: Bambino – mini polpetones recheados com mussarela e servido com massa ao sugo; e Brasileirinho– filé de frango grelhado com arroz, feijão, batata frita e salada.


Para os nomes do vinhos a explicação: 




Os espumantes Poty, a homenagem ao renomado artista plástico paranaense Poty Lazzarotto. 




Já os tintos e o branco da linha Angustifólia marcam a árvore símbolo do Paraná, a Araucária angustifólia. 






Os vinhos da linha Gralha Azul lembram a ave símbolo do Paraná, pássaro considerado como o principal disseminador da araucária.

A Vinícola Araucária fica na Estrada Malhada/Santinho, 461 Abre diariamente das 9 às 16 hs; sábado e domingo tem visita guiada com enólogo às 9h, 10h30, 13h e 14h30. Restaurante aberto para almoço sábado, domingo e feriados.

Fotos Marian Guimarães

sábado, 24 de setembro de 2016

”La Nuit du Vin” do bistrô L´Épicerie

A tradicional”La Nuit du Vin” do bistrô L´Épicerie  já tem data marcada, acontece na próxima quarta-feira (28) em parceria com a importadora Épice.


A noite gastronômica francesa terá um menu especial cuidadosamente elaborado e harmonizado pela restauratrice Fanie Delatte, e será executado pelo competente chef Gustavo Alves. 


Cinco vinhos franceses serão servidos para acompanhar clássicos da elegante e refinada culinária da França. O preço é de R$ 120, por pessoa.

“La Nut du Vin” contará com a presença do diretor de exportação da Épice, Louis Blanchard, e do Embaixador no Brasil do Champagne Cristal de Louis Roederer, Luli Dias.

Com início às 20hs, a experiência enogastronômica terá a seguinte sequência: Mise en bouche (Cesta de pães, manteiga de Roquefort, geleia de tomates, tapenade e pistou) harmonizado com Ted the Mule 2013 – Grenache Cinsault (Vale do Rhône). Um vinho rosado com linda cor de pêssego. Macio e vibrante, de boa presença na boca.

Em seguida, Pescada amarela poêlée, com molho holandês e aspargos que será harmonizada com duas opções de branco, o Ted the Mule 2013 – Chardonnay-Viognier (Vale do Rhône) que remete a notas frutadas e florais, com toques de avelãs. Na boca é refrescante, seco mais delicado; e o Chablis 2013 – Chapelle Royale (Borgonha) de aromas intensos em frutas brancas como pera e pêssego. Vinho equilibrado, de boa acidez e longa presença em boca.

Depois uma Sopa de cebola com torrada gratinada com Emmental, acompanhada do tinto Ted the Mule 2013 – Syrah Grenache, um belo tinto que traz toda elegância típica da região. Aroma delicado e potente, que evoca especiarias.
Para encerrar, o clássico prato francês Boeuf bourguignon Tradicional, segue acompanhado do vinho o Crozes-Hermitage 2008 Les Brunnelles (Vale do Rhône). Equilibrado, com boa acidez, taninos aveludados, vinho que deixa um gostoso sabor frutado no final de boca. 

Finalizando o jantar Crème Brûlée, clássico da pâtisserie francesa.


O restaurante L’Épicerie está localizado na Rua Fernando Simas, 340, no Bigorrilho.O jantar tem um custo de R$120 por pessoa + serviço. As reservas podem ser realizadas pelo telefone (41) 3079 1889, após as 16h. Valet no local a um custo de R$20.

sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Feijuca +55

Sábado é dia de feijoada. Amanha é sábado(24), então vamos lá. A maioria dos restaurantes de hotéis  tem ela em seu cardápio, o mesmo acontece em quase todos os restaurantes e bares da cidade. Em muitos deles a música é um diferencial, como no +55 (Rua Vicente Machado, 866)

A Feijuca +55  é servida a partir do meio-dia, e as bandas continuam animando o sábado da casa. Não há reserva de mesas para este dia, com atendimento por ordem de chegada. Para curtir o almoço, elas pagam R$ 30 e eles R$ 40.

E com feijoada, os melhores acompanhamentos são as bebidas selecionadas em promoção, desde a abertura até as 15h. O balde com sete Budweiser sai pelo valor de cinco e as caipirinhas saem em dobro.

O mais brasileiro dos pratos tem a trilha sonora com o DJ Murillo Mongelo e as bandas Modesto Samba Club e Samba a 4. – Foto divulgação.