O bom filho à casa retorna

Após três anos atuando em outras atividades ligadas à gastronomia, o chef Emerson de Oliveira (foto) reassume a cozinha do restaurante Scavollo.

Promete incrementar o cardápio da casa, mas sem esquecer a filosofia e tradição do restaurante.

O Scavollo completou 25 anos no mês de outubro e nunca deixou de abrir, diariamente, para jantar. Ele fica na Rua Emiliano Perneta, 924 – fone 3225-2244.

BPW premia empresas

A Associação de Mulheres de Negócios, presidida por Maria Inês Borges da Silveira (foto), realiza no dia 01 de dezembro, no Graciosa Country Club, em Curitiba, o evento Prêmio Empresarial BPW.

Na solenidade serão entregues certificados às empresas paranaenses que se destacaram neste ano na área de Responsabilidade Social.

O evento será coordenado por Rossana Lazzarotto de Oliveira, que criou este Prêmio em 1997.

O Prêmio já foi concedido a empresas como O Boticário, Copel, Perfecta Curitiba, BS Colway e Rodonorte.Durante o evento serão lançadas também a Cartilha Ecológica, destinada às escolas públicas, e a Revista BPW.

O júri que escolherá os vencedores se reunirá no dia 27 de novembro. Os envelopes com os nomes dos três premiados sairão lacrados da reunião e serão abertos somente no dia 01 de dezembro, durante a festa.

Salton Lunae Tinto amplia linha frisante

O primeiro frisante tinto da Salton começa a chegar aomercado como uma opção diferenciada para os dias mais quentes.

O Salton Lunae Tinto amplia a jovem, mas já consagrada, linha frisante lançada em maio de 2008 nas versões branco e rosé.

Ideal para acompanhar pratos leves, encontros descontraídos e rodas de amigos nos fins de tarde, o Salton Lunae Tinto mostra sua versatilidade ao ser considerado um vinho de verão e de meia-estação.


O sabor é doce, redondo e cremoso, sendo uma ótima opção para servir em coquetéis e eventos sociais. A temperatura de serviço varia entre 6ºC e 8ºC.

Crédito da foto Carlos Alberto Ben.

Lançamento: Na Espuma das Ondas

A atriz Yara Sarmento(foto), um dos principais nomes paranaense, na área de teatro e cinema nas décadas de 60 e 70, lançou para um pequeno grupo, na segunda-feira à tarde (8), na Lotte Objetos Selecionados, em Curitiba, o livro virtual, intitulado Na Espuma das Ondas.

O material com 231 páginas e 80 fotos traz entrevistas, contos, peças de teatro e muito da história de Yara Sarmento que protagonizou vários momentos célebres da dramaturgia brasileira junto com Marília Pera, Leila Diniz, Gracindo Júnior, Oraci Gembra entre outros.

O livro teve coordenação de Bia Lanza e Vitória Sahão, e foi desenvolvido pela Invente Comunicação Web e Design.

Espuma das Ondas pode ser lido em http://www.minharevistadigital.com.br/yara/revista/

Crédito da foto Daniel Sorrentino.

Natal feito com carinho

Ouriço de pistache, uma das delícias elaboradas por Bárbara Trevisani.

O Natal Encantado no Castelo do Batel, que este ano acontece no dia 24 de novembro, promete grandes atrações aos convidados.

Performances circenses, bem ao estilo Cirque du Soleil já estão confirmadas, e para que tudo saia o mais belo possível, a produtora do evento, Rosana Lazarotto, buscou grandes parcerias.

A doceira Bárbara Trevisani (foto) levará sua linha de doces finos em estilo europeu ao lounge do café do evento.

Os presentes arrecadados na noite do Natal Encantado serão entregues, no dia 15 de dezembro, das 13h às 18h, para 1200 crianças carentes, da FAZ – Fundação de Assistência Social –, no Castelo do Batel.

Para quem quer incrementar sua ceia de Natal, ou presentear amigos com guloseimas, uma boa dica é a Bárbara Trevisani Chocolates e Doces Finos. Ela já está recebendo encomendas -Travessa Ney Azevedo, 27, Bairro Novo Mundo/Curitiba – telefone 3347-6278 ou 9115-9425.

Ippon faz promoção na segunda

Toda segunda-feira o tradicional rodízio de comida japonesa é servido a preço promocional no Ippon Japanese Food – custa R$ 39,90 por pessoa.

Eduardo Pires (foto), sócio-proprietário da casa, diz que no cardápio do rodízio você encontra pratos quentes como yakissoba (de frango e mignon), shitake servido com legume no alumínio, yakimeshi, yakizakana (anchova grelhada), missoshiro, harumaki, gyoza, gohan e o hot filadélfia.

Além dos pratos frios como niguirizuchi, uramaki, sashimi, rossomaki, polvo no limão, atum no tataki, peixe branco ao molho de ostra e diversos combinados.
O Ippon também dispõe de serviço a la carte.

Nos demais dias da semana o rodízio custa R$ 44,90 por pessoa.

O Ippon Japanese Food fica na Rua Ângelo Sampaio, 1.651 (esquina com Dom Pedro II). Telefone: 3224-1010.
Fotos divulgação.

Rose Petenuci Batel

A engenheira de alimentos Fernanda Domaredzky e a empresária e “chocolatière” Rose Petenuci inauguraram, ontem (9), a chocolateria Rose Petenuci Batel.

Os chocólatras (e não chocólatras) vão se deliciar com as gulodices que agora também podem ser encontradas na Rua Francisco Rocha, 533.

As embalagens para presentear no final de ano estão belíssimas.

Rose e Fernanda estavam radiantes com o sucesso da festa. O que é bom sempre é reconhecido.Rose Petenuci entre o casal Fernanda e Leandro Domaredzky, os parceiros da nova chocaleteria.

Andressa e sua mãe, Rose Petenuci, o advogado Henrique Ressel, e Fernanda Domaredzky.

Eloisa Bindo, do Tribunal de Contas; a assistente social, Silvana Magno; a arquiteta, Silvia Akel e seu marido, Omar Akel, ele Administrador da Regional da Matriz, foram dar seu abraço as amigas, Rose e Fernanda, pela beleza do empreendimento.

Com sugestões natalinas, as belas gulodices de uma grife de sucesso: Rose Petenuci.

Sugestões para toos os gostos: bolachas, chocolates, pão de mel, trufas, e muito mais.

A Rose Petenuci Batel fica na Rua Francisco Rocha, 533.

Novidades do mercado do vinho

Dos mais concorridos foi o evento realizado pela importadora Porto a Porto e Centro Europeu, na noite de ontem segunda-feira (9).

Com o tema “A Magia do Douro”a degustação foi orientada pelo enólogo português José Maria Soares Franco, que apresentou três de seus vinhos que fazem parte do projeto Duorum – Duorum Colheita 2007, Duorum Reserva 2007 e Duorum Porto Vintage 2007.

Trazidos ao Brasil pela importadora Porto a Porto e Casa Flora, os vinhos já estão à venda nas principais adegas e delikatessens do país.

O evento foi realizado no Hotel Escola Centro Europeu Tourist que já vive em clima de Natal.
Veja que estava lá:Rogerio Gobbi, diretor acadêmico do Centro Europeu, o enólogo português José Maria Soares Franco e Sandro Duarte, coordenador do Curso de Sommelier do Centro Europeu.

A advogada e colunista social da Revista Idéias, Márcia Toccafondo, que também é uma grande apreciadora de vinhos.

O enófilo Luis Groff, o enólogo José Maria Soares Franco, eu, e a companheira da Confraria Feminina de Vinhos, Analzira .

A sommelier Camila Padolac e Pedro Lobo, diretor de marketing da Vinícola Duorum.

O hall do Hotel Escola do Centro Europeu Tourist em clima de Natal.

Fotos Marian Guimarães.

Vale a pena investir

Uma novidade do mercado imobiliário foi apresentada em Curitiba na última quinta-feira (5) durante um jantar na Adega Reserva Austral: o Poseidon Tower Residencial Club.

O empreendimento está sendo construído pela Arsa Internacional em Itapema, litoral de Santa Catarina, destino de muitos paranaenses.

Aos interessados, a Dimensão Personal tem a exclusividade de venda das unidades no Paraná.

Durante o jantar as presenças de Hector Arditti, um dos diretores da Arsa Internacional, Daniel de Amorim, gerente do Departamento de Projetos da construtora e incorporadora, e Marilúcia Rohr, gerente de vendas da Arsa Internacional.

Está na hora de programar o réveillon

A Operadora New Line ainda tem pacotes para o réveillon, saindo de Curitiba. Veja duas boas opções:
RIO DE JANEIRO: a partir de R$ 1.689
Inclui: 4 noites com hospedagem no Comfort Suites Copacabana com café da manhã; passagem aérea ida e volta de TAM a partir de Curitiba; traslados aeroporto/hotel/aeroporto; kit de viagem; city tour com pão de açúcar (sem ingresso)
FOZ DO IGUAÇU: a partir de R$ 1.638
Inclui: 4 noites com hospedagem no Carima Hotel e Conventions com café da manhã; passagem aérea ida e volta de TAM a partir de Curitiba; traslados aeroporto/hotel/aeroporto; kit de viagem. Visita às cataratas brasileiras e comércio paraguaio ou Itaipu (sem ingresso).

Mais informações no fone 0800 600 25 24 e no site: http://www.newline.tur.br/

Para conhecer o produto

A MGM Operadora levou recentemente um grupo de agentes de viagens do Paraná, Santa Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul, para visitarem alguns pontos turísticos da Flórida.

O grupo foi liderado por Jaqueline Rodrigues, gerente geral da MGM, e Janaína Savassa, supervisora de vendas da Copa, empresa aérea parceira no famtour.

A temporada nas cidades de Miami e Orlando contou uma programação extens. Os locais visitados fazem parte do leque de opções de vendas da MGM, que acrescenta os melhores hotéis e passeios em seus pacotes.

Festival do Mar da Praia do Rosa celebra a gastronomia açoriana

Entre os dias 26 e 29 de novembro, a descolada Praia do Rosa, em Imbituba/SC, realiza a primeira edição do Festival do Mar, evento gastronômico de iniciativa da PROA – Pousadas do Rosa Associadas e coordenado pelo jornalista Fernando Mansur, expert em enogastronomia.

Reconhecida por praticar os conceitos de turismo e gastronomia sustentáveis, a Praia do Rosa irá reunir renomados chefs em torno da culinária açoriana.

A Praia do Rosa é a única baía brasileira a fazer parte do Club des Plus Belles Baies du Monde. O evento pretende valorizar a gastronomia regional açoriana, reforçando as práticas de turismo e gastronomia sustentáveis.

Durante quatro dias, restaurantes locais – receberão renomados chefs que atuam em solo catarinense e que vão criar menus identificados com as técnicas e tradições da culinária dos Açores, que até os dias de hoje se mantém nos ranchos e cozinhas litorâneas do Estado.

No Restaurante Urucum a chef convidado é a portuguesa Maria Helena; no Tigre Asiático é o chef Narbal; no Refúgio do Pescador é o chef Paulo Guinle; e no Engenho

Participam também os restaurantes Lua Marinha, Sapore de Pasta, Pizzaria La Rueda, Quinta do Bucanero, Bistrô Pedra da Vigia e Ilha do Papagaio, que estarão servindo em seus cardápios sugestões da Culinária Açoriana.

O restaurante da Pousada Quinta do Bucanero também participa do Festival de Gastronomia Açoriana.
Fotos Marian Guimarães.

Harmonização de cervejas

O Duetto Wine Restaurant, em parceria com o Clube Curitibano e com a importadora BrazilWays, realiza no próximo dia 13 de novembro (sexta-feira) uma degustação diferente, às 20h30.

Segundo a empresária e restaurater Marzia Lorenzetti (foto), Duetto Wine Restaurant, trata-se de um jantar harmonizado com cervejas inglesas, orientado pela mestre cervejeira Cilene Saorin. O preço por pessoa é de R$ 70 sócios e R$ 100 não sócios.

A mestre cervejeira Cilene também leciona na Universidad Politécnica de Madrid – Escuela Superior de Cerveza y Malta e compõe o grupo de jurados degustadores profissionais de cerveja dos eventos World Beer Cup e European Beer Star.

O Duetto Wine Restaurante faz parte no Centro de Integração do Clube Curitibano - Av. Getúlio Vargas, 2.857. Reservas 3014-1989.

Bebendo e aprendendo

A importadora Porto a Porto e Centro Europeu promovem degustação nesta segunda-feira (9), cujo tema é “A Magia do Douro”.


Quem vai fazer a apresentação é o enólogo português José Maria Soares Franco, considerado um dos dez principais do mundo.

A degustação comentada acontece no Hotel Escola Centro Europeu Tourist, a partir das 19hs.

No evento, os participantes poderão degustar os três vinhos do projeto Duorum – Duorum Colheita 2007, Duorum Reserva 2007 e Duorum Porto Vintage 2007. Além disso, terão a oportunidade de participar de um bate-papo sobre a vinicultura portuguesa.

O Hotel Escola Centro Europeu Tourist fica na Praça Osório, 61. O valor por pessoa é de R$ 40.
Inscrições e informações pelo fone 3233-6669.

Turismo consciente

Seminário vai reunir, no próximo dia 10 (terça-feira), empresários do setor de turismo em Witmarsum, nos Campos Gerais.

O objetivo do evento, que acontece na terça-feira, é promover a troca de ideias e informações sobre como promover e consolidar a atividade turística na Colônia de Witmarsum, bem como nos municípios que compõem os Campos Gerais e a Rota dos Tropeiros

“A ideia do seminário, além de realizar uma oficina de trabalho, é trazer exemplos práticos, o que enriquece o evento”, diz a consultora do Sebrae/PR, Nádia Joboji.

O Seminário é uma realização da Colônia Witmarsum e do Sebrae/PR, que contam com a parceria da Associação dos Municípios dos Campos Gerais (AMCG); Secretaria de Estado do Turismo (SETU); Prefeitura de Palmeira e Agência da Rota dos Tropeiros.

Informações e inscrições pelo 0800 do Sebrae/PR, no telefone 0800 570 0800. O Seminário Empresarial de Turismo é gratuito e as vagas são limitadas.