segunda-feira, 28 de julho de 2014

Alfredo´s Gallery apresenta novo menu

Sob o comando da chef de cozinha Ieda Lara o Restaurante Alfredo´s Gallery  lança novo cardápio no mês de agosto. Entre as novidades  itens como talharim verde feito com espinafre, ravioli de tomate seco e risoto de bresaola com queijo brie.

A casa possui excelente carta de vinhos e os clientes recebem orientação do sommelier Lucas Ferreira Santiago, profissional com mais de dez anos de experiência.

Entre os rótulos, estão vinhos chilenos, argentinos, espanhóis e, claro, italianos e alguns expoentes nacionais da Serra Gaúcha, como o Cave Geisse Brut Nature.

O Restaurante Alfredo´s Gallery é a primeira unidade do Brasil fora de Roma, berço do famoso Molho Alfredo, que dá nome à casa. A unidade brasileira remete à Galeria de Fotos do restaurante italiano, que recebeu artistas famosos, como Kirk Douglas, Jimi Hendrix, Tony Curtis, Audrey Hepburn, Sofia Loren, Clark Gable, Greta Garbo, entre outros.

Localizado na Rua Silveira Peixoto, 765 - Água Verde, funciona segunda-feira no almoço e de terça a domingo no almoço e no jantar. 
Foto divulgação.

Sofisticadamente moderno

Veterana na mostra, a arquiteta Mariana Stockler assina o Loft dos Récem Casados para a Casa Cor 2014, ao lado de sua sócia Carolina Posanske, que faz sua estreia no evento. 

À frente do escritório desde 2012, as profissionais trazem modernidade e tons sóbrios para compor os ambientes do loft, e formas geométricas retangulares e quadradas inspiradas no pintor Piet Mondrian. Além dele, a artista plástica Marilene Ropelato também faz parte da ambientação com as texturas de cristais de quartzo presentes no quarto e banheiro.
Foto divulgação.

domingo, 27 de julho de 2014

Vinho Juarez Machado na Curitiba Expovinhos

     A vinícola Villa Francioni lança nesta segunda-feira, dia 28 de julho, o vinho Juarez Machado,  durante a sexta edição da Curitiba Expovinhos, no Parque Barigui. O evento apresentará mais de 500 rótulos produzidos em 16 países. 

O  artista plástico catarinense,  buscou inspiração em São Joaquim, na sede da Villa Francioni, para criar a série de rótulos exclusivos para o vinho que leva o nome dele. O tema aborda os cinco sentidos (olfato, tato, paladar e visão) além do universo exterior e interior, num total de 7 rótulos diferenciados. 

A partir das telas pintadas pelo artista, foram feitas as reproduções para os rótulos. Além das ilustrações, Juarez Machado também compôs um poema que está no contra-rótulo de cada garrafa. A elaboração do vinho Juarez Machado coube ao enólogo Orgalindo Bettú, que está na empresa desde a fundação, no ano 2000. 

O rótulo foi produzido com quatro diferentes uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Malbec, a safra é 2007. O vinho de potente estrutura é complexo e equilibrado, lembra os sabores de café torrado. Permaneceu em estágio mínimo de 15 meses em barris de carvalho francês. O teor alcóolico é de 14%.  Harmoniza com carnes assadas ou em molhos bem condimentados.
Fotos Vera Rocha

sexta-feira, 25 de julho de 2014

Para colocar na agenda


quinta-feira, 24 de julho de 2014

Uma noite de vinhos e riquezas brasileiras

O Mukeka Cozinha Brasileira realiza hoje (24) jantar harmonizado com pratos tipicamente brasileiros. O evento, aberto ao público, é uma parceria com a adega Porto a Porto, leia-se Pedro Oliveira. No comando das panelas está o chef Ivan Lopes e sua equipe afinada.

O valor do menu degustação é de R$130,00, com três opções de entradas, dois pratos principais e duas sobremesas, além de cinco opções de vinhos para harmonizar. O jantar será servido a partir das 19h.

Entre os pratos estão: 
Entrada – Dadinhos de Tapioca com geleia de maná-cubiu; Pasteizinhos de Carne de Onça e Salada morna de cereais e manga, acompanhando costeleta de tambaqui assado. 

Pratos principais - Black Cod ao molho de camarão e cuscuz de milho, e Paleta de Cordeiro com purê rústico de aipim ao molho do assado. 

Para finalizar - Mousse de chocolate com cumaru e cocada de forno com bacuri. Os pratos foram criados pelo chef da casa, Ivan Lopes, que também assina os demais pratos do cardápio do restaurante.

Na harmonização vinhos: Cava Brut Don Roman – Reserva Imperial (Espanha), Château Reynon Sauvignon Blanc (França), Chardonnay Santa Carolina (Chile), Château Caronne Ste Gemme (França) e Vinho Madeira Justino’s (Portugal).


DICA: Simplesmente imperdível. 

terça-feira, 22 de julho de 2014

Festival Literário de Curitiba

Estão esgotados os ingressos para a conferência Simplesmente Humano, com o escritor Valter Hugo Mãe, no dia 7 de agosto, na Capela Santa Maria, como parte do segundo capítulo do Litercultura – Festival Literário de Curitiba. Uma reserva técnica deverá ser aberta no dia do evento, às 19h30, para as pessoas que forem até o local. O ingresso é gratuito.

Numa sessão exclusiva em Curitiba, o escritor português Valter Hugo Mãe se apresentará em conversa com o jornalista Manuel da Costa Pinto. Mãe falará sobre sua obra e de modo especial a respeito do seu mais recente livro - A Desumanização. 

Antes do bate-papo, o autor lerá um texto inédito, especialmente preparado para o evento, exibirá também trechos do filme, ainda 'work in progress', que o cineasta Miguel Gonçalves Mendes faz sobre ele.
Crédito da foto Mario Santos..

Sapatilhas em destaque

A Tutu Ateliê de Sapatilhas amplia seu espaço físico na proporção em que concretizam seus sonhos. Os sócios Gustavo Krelling e Fabiana Montalvão inauguram esta semana sua primeira loja de rua, que segue a mesma linguagem visual delicada e feminina características da marca. O novo endereço fica logo abaixo do ateliê, na Al. Carlos de Carvalho – Praça Espanha, em Curitiba.
E mais, em comemoração ao novo espaço foi realizada uma parceria com a Casa de Apoio Joanna de Ângelis, que apoia a Comunidade Jardim Libanópolis, em São José dos Pinhais. 
Quem levar um sapato em bom estado para doar, infantil ou adulto, masculino ou feminino, ganhará 15% de desconto nas compras na Tutu.

A promoção é válida até o dia 31 de julho apenas para compras feitas na loja física. É importante que os sapatos estejam em bom estado. O desconto não é acumulativo.

Fotos divulgação.

sexta-feira, 18 de julho de 2014

Um bom programa para sábado


Promoções na Devassa Curitiba



De segunda a quinta, das 18h às 21h, a  Devassa Curitiba tem promoção especial para o inverno. 



Olha só a dica: chope em dobro de negra, índia, ruiva e sarará, além de 50% na chapa Da Laje

Os chopes, encorpados e cremosos, já são tradicionais do cardápio da casa e muito solicitados nos dias frios.


Além disso, nos mesmos dias no período do happy hour – das 18h às 21h - a chapa Da Laje tem 50% de desconto. Para quem gosta, um mini-churrasco da laje, com alcatra, frango, calabresa frita com gomos de queijo coalho, acompanhando banana à milanesa, chips de batata, cebola empanada e, à parte, manteiga com pimenta, molho à campanha, farofa da casa e pão de alho. O prato serve bem quatro pessoas e custa, normalmente, R$56,00 – sai na promoção por R$23,50. Vale conferir.
Fotos divulgação.

Tudo pronto para Alto Juvevê Gastronomia



Quem vai estar em Curitiba no próximo fim de semana é o chef Carlos Bertolazzi, um dos grandes nomes da gastronomia brasileira. Chef Bertolazzi será uma das estrelas da7ª edição da Alto Juvevê Gastronomia, que será realizada nos dias 26 e 27 de julho, na capital paranaense. 

Apresentador do programa ‘Homens Gourmet’, do Fox Life, Bertolazzi comanda os restaurantes Zena Caffè, Per Paolo e Carbone, todos na cidade de São Paulo.

A Alto Juvevê Gastronomia será realizada na Praça Brigadeiro Mário Eppinghauss, ao lado do Asilo São Vicente, entre as ruas Almirante Tamandaré e José de Alencar, das 11h às 19h. Os preços dos preparos variam entre R$ 5 e R$ 20. 
Foto divulgação.

terça-feira, 15 de julho de 2014

Banda Nega Fulô no Toscana

Nesta sexta-feira (dia 18/07), às 22 horas, a Banda Nega Fulô estará no palco do Toscana Restaurante Show, apresentando a sua noite de flashbacks, que une desde a Black e Disco Music, até hits dos Anos 70, 80 e 90, que abrange um público de todas as idades e gostos musicais.

A noite começa com a apresentação da Banda Toscana, às 20 horas, seguida pelo show da grande atração da noite. O valor da entrada masculina e feminina é o mesmo: R$ 30, sendo o jantar à la carte servido à parte.

O Toscana Restaurante Show, com quase 40 anos de história, destaca-se na capital paranaense pela constante atualização e espaços personalizados. Contando com 2 pisos de salões isolados e climatizados, estrutura para shows, DJ´s, buffet premiado pela revista Veja e capacidade total para 800 pessoas. - foto divulgação.

Moda e esporte caminham juntos

A Copa do Mundo acabou, mas na Capoani a moda ditada durante o evento continua em alta. Afinal, duas das principais marcas representadas na loja fizeram bonito durante o torneio. A Hugo Boss vestiu  a campeã equipe da Alemanha antes e durante a Copa nos momentos sociais.
Elegantes dentro e fora do campo.

 E o estilista Ricardo Almeida foi responsável pelos looks dos narradores e jornalistas esportivos da Rede Globo, SporTV e Fox Sport. Moda e esporte, lado a lado!

Vinhos italianos no Graciosa Country Club

Nobres vinhos da região italiana de Lombardia são o foco da degustação que acontece no Graciosa Country Club nesta quinta-feira (17/7). A partir das 19h30, na Casa de Festas, serão apresentados cinco vinhos selecionados, exclusivos desta região. 

O sommelier Paulo Thoms realiza a apresentação dos vinhos, enquanto o chef Otávio de Brito prepara uma mesa de antepasto como acompanhamento. O evento, realizado pelo Graciosa em parceria com a Adega Boulevard, é exclusivo para sócios e convidados.
Foto divulgação.

Final de semana com muita cerveja

Mais de 72 rótulos de cerveja vão estar no festival de cervejas artesanais DUM DAY IV que acontece neste sábado (19/07) e domingo (20/07) no Paraná Clube, em Curitiba. O encontro também vai marcar o lançamento da mais nova criação da marca, a Karel IV, cerveja no estilo king lager, além de boa gastronomia.

No sábado o evento vai das 11h até às 22h. No domingo, das 11h às 19h. Os ingressos custam R$ 41,00 (válido para sábado), R$ 36,00 (válido para domingo) ou R$ 56,00 (válido para os dois dias). Os mesmos já estão à venda nos quiosques e no site do DiskIngressos.

Os chopes serão vendidos em doses de 150 ml, com preços variando entre R$ 2,00 e R$ 7,00. A ideia é que as pessoas degustem e conheçam vários estilos, seguindo o lema de “beba menos, beba melhor”. 

Dentre os destaques do evento, estão alguns chopes artesanais que não são vendidos em Curitiba e nunca participaram de festivais na cidade. 

É bom lembrar que a DUM Cervejaria é fruto da união entre os cervejeiros caseiros curitibanos Murilo Foltran, Luiz Felipe Araujo e Julio Moutinho, que em 2010 se uniram para começar a fabricar cervejas especiais em casa para consumo próprio. No ano passado, o trio deu um grande salto, iniciando sua produção em escala comercial. 

As cervejas são produzidas na fábrica da Gauden Bier, em Curitiba, mantendo as receitar originais, como conta Murilo Foltran: “Demos um grande passo, mas mantendo as raízes”.
Com pouco tempo de trabalho, ainda como caseira, a DUM já havia conquistado prêmios, tais como a medalha de bronze no Festival da ACervAs – Associação de Cervejeiros Artesanais, com a cerveja Petroleum, na categoria Russian Imperial Stout. 

Essa mesma receita, produzida pela mineira Wäls, foi premiada com medalha de ouro no South Beer Cup, considerada a Copa Libertadores da América das cervejas especiais, também no começo de 2012. Outras medalhas foram sendo conquistadas e atualmente é uma das cervejarias mais cultuadas do país.
Fotos Naideron Jr.

segunda-feira, 14 de julho de 2014

Lápis Vermelho no ParkShoppingBarigüi

Entre os dias 16 a 31 de julho, o ParkShoppingBarigui estará em ritmo de  liquidação de inverno com a tradicional Campanha do Lápis Vermelho. As lojas que aderiram a promoção estarão sinalizados durante os próximos 15 dias com os materiais da campanha, que inclui os selos indicativos, móbiles e os famosos lápis vermelhos infláveis.
Vale conferir e detonar o cartão!!!