terça-feira, 10 de setembro de 2019

Festival Gastronômico & Orgânicos Shopping Água Verde


Nos próximos dias 13 e 14 de setembro (6ª feira e sábado), das 11h às 20h, a Casa Primavera vai comercializar seus sanduíches e linguiças na 2ª edição do Festival Gastronômico & Orgânicos Shopping Água Verde.

A participação da Casa Primavera é fundamental pela qualidade dos produtos. É um preparo diferente da carne, dos sanduiches”comenta Lisiane de Freitas, idealizadora do evento.

A ideia é incentivar produtores locais independentes. Cerca de 15 expositores vão ocupar um espaço de 60 metros na frente do shopping com barraquinhas de alimentos e bebidas, além de palestras e workshops sobre vinhos e jardinagem.

Queremos trazer expositores de qualidade, com certificação oferecendo produtos gourmet e orgânicos que são uma tendência. Com a chegada da primavera queremos trazer entretenimento ao ar livre para o público” comenta Emilia Grossman, administradora do shopping.

As próximas edições já tem data marcada: 11 e 12 de outubro, 8 e 9 de novembro e 13 e 14 de dezembro.

Desde agosto de 2019, a Casa Primaver abriu suas portas para compartilhar tradicionais receitas de família. No cardápio tem linguiças originais e especiais como a de carneiro com hortelã; pastrami de cupim; salame cotto (defumado) e alheira portuguesa. Comandada pelo casal Rosária e Fernando Barwinski, o empreendimento busca atender ao público que aprecia produtos artesanais de qualidade, seja em restaurantes, empórios ou em suas casas. O nome da casa é uma homenagem à primeira mercearia do avô sírio, Seu Abdo. - Foto divulgação.

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