Nos
próximos dias 13
e 14 de setembro (6ª
feira e sábado), das 11h às 20h, a Casa
Primavera
vai
comercializar
seus sanduíches e linguiças na 2ª edição do Festival
Gastronômico & Orgânicos Shopping Água Verde.
“A
participação da Casa Primavera é fundamental pela qualidade dos
produtos. É um preparo diferente da carne, dos sanduiches”comenta
Lisiane de Freitas, idealizadora do evento.
A
ideia é incentivar produtores locais independentes. Cerca de 15
expositores vão ocupar um espaço de 60 metros na frente do shopping
com barraquinhas de alimentos e bebidas, além de palestras e
workshops sobre vinhos e jardinagem.
“Queremos
trazer expositores de qualidade, com certificação oferecendo
produtos gourmet e orgânicos que são uma tendência. Com a chegada
da primavera queremos trazer entretenimento ao ar livre para o
público” comenta
Emilia Grossman, administradora do shopping.
As
próximas edições já tem data marcada: 11 e 12 de outubro, 8 e 9
de novembro e 13 e 14 de dezembro.
Sobre
a Casa
Primavera
Desde
agosto de 2019, a Casa
Primaver abriu
suas portas para compartilhar
tradicionais receitas de família. No cardápio tem linguiças
originais e especiais como a de carneiro com hortelã; pastrami de
cupim; salame cotto (defumado) e alheira portuguesa. Comandada pelo
casal Rosária e Fernando Barwinski, o empreendimento busca atender
ao público que aprecia produtos artesanais de qualidade, seja em
restaurantes, empórios ou em suas casas. O nome da casa é uma
homenagem à primeira mercearia do avô sírio, Seu Abdo. - Foto
divulgação.
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