quarta-feira, 30 de setembro de 2015

Rodriaço é umas das PMEs que mais crescem no Brasil

A Metalúrgica Rodriaço é uma das PMEs (Pequenas e Médias Empresas) que mais crescem no Brasil, segundo aponta pesquisa realizada pela consultoria Deloitte em parceria com a revista Exame. Esta é a segunda participação consecutiva no ranking, onde saltou do 162º para 96º lugar neste último ano.

A empresa, com sede em Curitiba (PR) e atuante em todo o território nacional, é referência em cozinhas industriais e profissionais. Possui centro de desenvolvimento e design próprios, além de sistema logístico eficiente, que permite se destacar no mercado brasileiro, uma vez que entrega em metade do tempo padrão do mercado.

Segundo o diretor Rodrigo Vieira Tavares, veicular neste ranking em um ano de crise econômica é gratificante. - Foto divulgação.

Lasagna Grano Duro Paganini chega ao Brasil

A família Paganini acaba de ganhar mais um integrante: a Lasagna Grano Duro Paganini, que agora está disponível no Brasil. A massa alia a tradição da marca italiana com a qualidade do grano duro e a praticidade de poder ir direto ao forno, ou seja, não é necessário cozinhar a massa antes de montar. 

Para o preparo, basta adicionar a polpa de tomate Paganini de sua preferência, por exemplo, e um pouco d’água para que a hidratação da massa ocorra durante o cozimento ao forno. De forma rápida e descomplicada, em aproximadamente 20-30 minutos, obtém-se uma receita saborosa e com textura delicada. A embalagem de 200 gramas rende até seis porções. Preço sugerido: R$5,90
               
 “A Lasagna Grano Duro Paganini traz a tradição da Itália para a mesa dos brasileiros, com a vantagem de você poder preparar um prato geralmente trabalhoso de forma mais rápida, sem perder a qualidade”, diz Camila Podolak, gerente de marketing da Porto a Porto que, ao lado da Casa Flora, importa os produtos Paganini ao Brasil. Foto montagem Marian Guimarães.

Opções leves e saborosas para a primavera

O Outback Steakhouse tem opções leves e irresistíveis que combinam com a estação mais charmosa do ano. Como entrada, a sugestão é o Spicy Shrimp Dip (R$ 40,50), uma generosa combinação de camarões e queijos finos, temperados com o molho El Fuego, gratinados ao ponto e servidos com tortillas crocantes. 
Para o prato principal, o Salmone & Orzo Pasta (R$ 49,50) é a escolha certa. A opção traz a perfeita combinação de salmão grelhado reinando sobre uma massa Risoni preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras.

Para harmonizar a refeição, a pedida é o refrescante e aromático vinho White Selection (R$ 63,00) feito com a uva Torrontés, produzido pela Bodegas Salentein, na Argentina, para o Outback. O rótulo também está disponível em taça (R$ 18,50). 
Para adoçar, um Cheesecake no estilo New York, com uma fatia servida com calda de raspberry ou caramelo (R$ 23,50). - fotos Paola Vianna e divulgação.

Viva o vinho branco


Com aroma intenso, leve, refrescante e frutado, o Malvasia, integrante da Linha Casa e primeiro vinho branco elaborado pela Vinícola Família Fardo de Quatro Barras, vai compor a carta de vinhos do Rause Café + Vinho, em Curitiba, a partir de outubro.

Durante as quintas-feiras deste mês, intitulada a Quinta do Sommelier, o Malvasia será harmonizado com um mini cheesecake tropical, elaborado pelo chef Marcelo Fantoni e pela sommelier Julia Lazier, a partir de frutas amarelas. Nesse dia, a taça mais o doce, a R$ 10, serão servidos a partir das 18h. 

Já no Rause Nex, a harmonização poderá ser saboreada em todas as quartas-feiras do mês, a partir do dia 7 de outubro.

Nos demais dias do mês de outubro a harmonização do vinho mais o aperitivo fica no valor de R$ 15. Sempre a partir das 18h.

Rause Café + Vinho - Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 696, de segunda a sexta-feira, das 9h às 23h. Sábados e feriados, das 12h às 18h.
Rause Nex- Rua Francisco Rocha, 198, de segunda a sexta-feira, das 8h às 20h. Sábados, das 8h às 14h.
Fotos divulgação.

Geladinho na Galeria Kids

O Freddo Clásico Argentino, confirma sua participação no Galeria Kids que acontece na Maison Barigui. Neste sábado (03/10) e domingo (04/10), o público infantil e seus familiares poderão provar os deliciosos sorvetes desenvolvidos artesanalmente.

A sorveteria conta com duas lojas em Curitiba, uma no Shopping Palladium e outra no bairro Batel e o cliente pode encontrar 41 sabores de sorvetes, dos tradicionais aos mais sofisticados além da linha de café e outras novidades saborosas. - Foto divulgação.

terça-feira, 29 de setembro de 2015

Brooklyn Brewery: encontro de delícias

De uns tempos para cá a variedade de estilos e sabores de cerveja é quase tão grande quanto do vinho. É impossível não gostar de uma. Como as harmonizações com vinho, agora o grande barato é servi-la com refeições caprichadas sem perder o refinamento ou estragar o paladar. Sim, você pode harmonizar cerveja com entradas, prato principal e sobremesas.

Recentemente participei de uma harmonização com a cerveja americana Brooklyn Brewery, no bonito e agradável restaurante Bobardí. Quem veio para comandar o encontro foi a embaixadora da marca no Brasil, Rafaela Brunetto. A responsabilidade dos pratos ficou com a experiente chef Renata Abreu. Tudo perfeito.
Como entrada optei pelo delicado Brandade, elaborado com batata amassada, lascas de bacalhau e tapenade de azeitonas. A harmonização foi com a Brooklyn Lager. De cor dourada e muito bonita. Baixa fermentação, sabor sutil, ao mesmo tempo com certo amargor.
De prato principal, escolhi o Carré de Cordeiro grelhado em crosta de ervas, com purê de mandioquinha ao toque de alho doce e tomates assados. A cerveja foi a Brooklyn IPA, de cor dourada escura. Robusta, cheia de personalidade e potência aromática, com 6.9% de teor alcoólico. Perfeita combinação com o prato.


As surpresas não pararam aí. Como sobremesa foi o tradicional Cheesecake com calda de frutas vermelhas. A harmonização foi com a cerveja Brooklyn Sorachi Ace, feita com um raro lúpulo de origem japonesa. Tem aromas cítricos e não é amarga. Muito persistente, adorei!
Cá entre nós, esta cerveja vai competir em igual escala com os espumantes. Isso mesmo. Com 7.6% de teor alcoólico, a refermentação na garrafa com levedo de champagne lhe proporciona uma excelente formação de espuma. Sua rolha e a "gaiolinha"são semelhante a de espumantes.

Evento prá lá de bom!!! Encontro de delícias!!!

Fotos Marian Guimarães.

segunda-feira, 28 de setembro de 2015

As delicias da nova estação

Chega a estação mais animada do ano e, Bárbara Trevisani - Chocolates e Doces Finos, acrescenta uma série de novidades em sua linha.É a temporada de doces com frutas e mini-sobremesas, leves e refrescantes, mas nem por isso menos apetitosas.
O refinamento, a apresentação e o bom gosto dos produtos de Bárbara e Paulo, são indiscutíveis. O curitibano já sabe onde estão as coisas boas para uma festa, ou  na reunião de familiares e amigos. Afinal, meros detalhes fazem a diferença na hora de receber.
Entre as novidades estão as mini-torta de chocolate com frutas vermelhas; mini-torta de nozes com creme de damasco; macaron recheado com frutas, mini-torta de avelã e baunilha, petit royal  com frutas do bosque, tronco de coco com ameixa, mini-torta amarena e limão siciliano, petit royal blend, petit royal de amêndoas e mel, e muito mais.


Barbara Trevisani - Chocolates e Doces Finos fica na Av. Republica Argentina, 4985 - Novo Mundo. Fone (41) 3347-6278/ (41) 9115-9425. Fotos divulgação.

domingo, 27 de setembro de 2015

Bocca Lupo - focacceria e caffé

 
 Desde um café da manhã leve, um lanche rápido ou um almoço descomplicado, acompanhado por uma salada saborosa e, até mesmo, o cliente que procura um jantar para levar e comer em casa. 

Assim é o recém-inaugurado (pequenino) Bocca Lupo - foccaceria e caffé, instalado na Rua Comendador Araújo, 431. Com 24 lugares, mesas compactas para serem compartilhadas por duas ou três pessoas, a identidade visual da marca chama atenção: um lobo livremente inspirado na obra do artista gráfico americano, Keith Haring, que foi desenhado pelo designer Pedro Brandão, traz  a expressão" In bocca al lupo" que ao pé da letra significa 'na boca do lobo', uma expressão italiana que  deseja 'boa sorte'.
A especialidade da casa é a foccacia. Uma refeição trivial de preparo rápido e fácil. As opções de recheios não levam mais do que cinco ingredientes no preparo, considerando inclusive os temperos. 

No cardápio, a tradicional Focaccia Romana que leva creme de ricota e presunto; tem vegetariana que combina legumes como abobrinha e berinjela, e também a Foccacia Bocca Lupo, recheada com batata e linguiça e que não leva molho de tomate, nem queijo. Para finalizar, as foccacias sempre são pinceladas com azeite e alecrim.

As focaccias ficam expostas numa estufa de vidro. Até quem passa na rua, consegue não só sentir o cheirinho, mas visualizar as delícias quentinhas no balcão. A ideia é que o cliente possa escolher o que vai comer 'com os olhos'. Ao todo são oferecidos cinco sabores no cardápio que podem variar ao longo do dia, ao preço de R$ 6,90.
Um dos diferenciais do Bocca Lupo é servir também café da manhã. A loja abre às 8h30, com um cardápio de desjejum típico italiano: cafés de primeira linha e o Tramezzino, sanduíche tradicional feito com pão úmido e sem casca. O recheio pode ser de atum, salame ou clássicos como o Caprese. Na carta de café as opções tradicionais: Espresso, Macchiato, Cappuccino e Mocha. Também são oferecidos chocolate quente e suco de fruta integral (uva e laranja).
Para sobremesas, duas delícias italianas: Tiramisu(foto) e Torta Caprese (uma espécie de brownie feita com farinha de amêndoas).Todo cardápio pode ser consumido na loja, ou levado para casa em embalagens 'to go'.

Cá entre nós, é muito bom ver jovens empreendedores como Luca Deboni e Tiago Fontoura, com formações na área de engenharia e administração, que não tiveram medo de enfrentar novos desafios.

Bocca Lupo - focacceria e caffé - Rua Comendador Araújo, 431. Abre de segunda a sexta, das 8h às 20h; sábado, das 9h às 14h. Telefone (41) 3016-7622. Tem convênio com estacionamento (HJR).

Fotos divulgação.

Restaurantes brasileiros entre os 50 Melhores da AL

Oito restaurantes brasileiros estão entre os 50 Melhores Restaurantes da América Latina. Entre eles o D.O.M. do chef Alex Atala. A relação deste ano conta com oito restaurantes brasileiros, de três cidades diferentes.

O D.O.M levou o Prêmio S. Pellegrino de Melhor Restaurante do Brasil, foi classificado 4º melhor do ranking -, Roberta Sudebrack foi a vencedora do Prêmio Melhor Chef Mulher da América Latina. O restaurante carioca que leva o seu nome está na 14ª colocação do ranking.

O Lasai estreiou na 16ª posição e conquistou o Prêmio de Melhor Nova Entrada, patrocinado por LesConcierges. O restaurante carioca tem “roubado a cena” com autoridade. O mérito é do experiente chef Rafael Costa e Silva que aposta no uso de produtos locais, cultivadas em fazendas sustentáveis.

O restaurante Maní figura entre os 8 melhores do ranking, graças aos chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo, que construíram uma impressionante trajetória com seu restaurante. O elegante estabelecimento, presta homenagem à cozinha brasileira de uma forma contemporânea, que lhes valeu um lugar na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina.
A lista completa dos restaurantes brasileiros é composta por:
- D.O.M (4ª posição- SP)
- Maní (8ª posição- SP)
- Roberta Sudbrack (14ª posição-Rio)
- Lasai (16ª posição- SP)
- Olympe (23ª posição- Rio)
- Epice (26ª posição-SP)
- Mocotó (35ª posição-SP)
- Remanso do Bosque (38ª posição- Belém)

O restaurante peruano Central, encabeça a lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, patrocinado por S.Pellegrino e Acqua Panna. Em 2º lugar no ranking, está o restaurante do chileno Boragó.

Quanto a Uruguai, Bolívia e Venezuela, o ‘Prêmio S. Pellegrino de Melhor Restaurante’ foi dado respectivamente a La Huella, na 11ª posição, Gustu, na 17ª, e Alto, 29ª colocação.
Crédito das fotos Rubens Katored

quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Serra da Graciosa "Finésse"

A água mineral Serra da Graciosa "Finésse" está chega ao mercado em nova embalagem e com uma nova opção de tamanho. Agora também é possível degustar a água premium na versão 500ml, além das opções já tradicionais de 330 ml e um litro - com água e sem gás.

A Serra da Graciosa é bem leve, com baixo teor de minerais, com propriedades levemente alcalinas. Estas características conquistaram a crítica internacional e também um público em expansão no Brasil. É a unica água brasileira a integrar o seleto guia internacional Fine Waters.

Rede Spoleto lança nova coleção

A rede Spoleto acaba de lançar sua ColeçãoViva Itália! São pratos ricamente ilustrativos com os temas Bailando Tarantela, Leonardo da Vinci, Casa di Giulietta,Carnevale di Venezia, Vini della Toscana e Bravíssima Ópera.


Bonitos e práticos, os pratos que vão embelezar a mesa, podem ir ao micro-ondas e às lava-louças. As cores são as mais variadas. Eles podem ser adquiridos em um dos 342 restaurantes da rede Spoleto, espalhada pelo país.

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

Jantar harmonizado no Montecristo


Nesta quinta-feira, dia 24, no restaurante Montecristo Wine Steak Pasta, acontece um jantar harmonizado com vinhos da Vinícola Caliterra. 

O evento, realizado pela importadora Enoteca Decanter, contará com a presença do enólogo da vinícola, Rodrigo Zamorano. Na ocasião serão degustados quatro vinhos da Caliterra.

No menu, salada caprese com bruschetas,  carré de cordeiro ao molho de hortelã, corte especial de picanha com bife ancho grelhado, farofa tropeira e batatas rústicas. Como sobremesa,  Creme Brulée.
O jantar tem lugares limitados e valor de R$ 145 por pessoa. Reservas pelos fones (41) 3039-2323 ou 3042-4212. 

O Montecristo Wine Steak Pasta fica na Rua Silveira Peixoto, 785 - Água Verde.
Fotos divulgação e Marian Guimarães.

Capricho no sabor e charme no ambiente

Para começar, coxinha de pato com geleia de laranja e molho de pimenta, harmonizada com o coquetel Moscow Mule. Simplesmente irresistível! A dica é para o Officina Restô Bar, localizado na Rua Carlos de Carvalho, 1154. A cada dia, mais e mais surpresas neste restaurante/bar, que surgiu de mansinho num pedaço do Batel.

O Officina Restô Bar chama atenção de cara. O grande balcão, o lustre cheio de lâmpadas- mas com poucas acesas-, banquetas ao lado do bar, mesinhas confortáveis, um mezanino muito agradável, e por aí afora. Um bom endereço para se conhecer após as 18 horas.
Aqui, a cozinha é básica, nada enfeitada. Tem como responsável a simpática chef Jaqueline Schaidt. Deliciei-me com a coxinha de pato servida numa forma de bolo, os dadinhos de queijo coalho com geleia de gengibre e pimenta, e as lulas grelhadas com aioli. Tudo acompanhado pelo coquetel Moscow Mule, que Diego Bastos contou a receita, mas sem especificar as porções. “É segredo”diz mixologista que é um dos mais conceituados do Brasil. O drinque é elaborado com vodka Stolichnaya, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre, servido numa graciosa caneca de inox.
Como prato principal fiquei com o filé de peixe com crosta de castanhas, pesto de rúcula e espaguete de pupunha, harmonizado com o coquetel Basil Mit Spritz. Uma deliciosa surpresa.Também há o medalhão de mignon com ervas e ravióli de queijo e sálvia, entre outras sugestões que pela descrição no cardápio são bem apetitosas.
Ao fim, experimente o delicado Romeu e Julieta, um sorvete artesanal de queijo, com molho de goiabada cascão. Continuei com o coquetel Basil Mint Spritz, mas dei uma “bicada” no Coffee e Passion e achei que foi uma boa harmonização.

O Officina Restô Bar fica na Rua Carlos de Carvalho, 1154 – abre de terça a sábado, a partir das 18hs. Telefone (41) 3402-0986. - fotos Marian Guimarães.

Conselho da Mulher Empresária e o 2º Encontro de Moda

Aconteceu ontem (22) na Associação Comercial do Paraná, o 2º Encontro de Moda. O evento foi coordenado por Maria Cristina Coutinho Medeiros (Vice-Presidente e Coordenadora do Conselho da Mulher Empresária – CME), juntamente com Terezinha Wollmann e organizado pela Comissão da Moda. 

Roupas, bolsas e acessórios foram destaques na passarela, apresentando as novidades das empresas comandadas por mulheres associadas ao CME.

Participaram do evento as marcas 7 Camicie, BE, Camilo Joalheiros, Elyane Fiuza, Executiva e Óticas Focal. O desfile contará ainda com o apoio de Anna Karina Mahssan Consultoria de Imagem, Angel Produção, IFR Comunicação, Isabel Favoretto Hair Stylist e J. Marie Maquiadora. Além destas empresas, o evento também contou com DFR Photo, Esal Flores, Meu Doce Brownie, Popcream Sorvetes, The Bell Eventos e Station Models.

As quesadillas do Taco el Pancho

O tradicional buffet El Gran Mesón, do Taco El Pancho, apresenta novidades. São elas as quesadillas, preparadas na hora ao gosto do cliente, e ainda as flautas e pastelitos, servidos pelos garçons de mesa em mesa, direto da cozinha para preservar o gostinho de feito na hora. 

Além destas estreias, a casa continua oferecendo sua mais que farta mesa, com nachos, tacos, fajitas, molhos variados, carnes e saladas. Tudo por apenas R$ 29,90 por pessoa, para se saborear à vontade. Este buffet funciona de segunda à quinta, das 18h à meia-noite.

Molhos e complementos costumam variar a cada noite.“Temos soltado a imaginação e criado novidades”, explica Gustavo Haas, fundador do restaurante mexicano ao lado da mulher, Elsie Haas, “o buffet nos permite esta versatilidade”.

O Taco El Pancho comemorou recentemente seus 21 anos, celebrando a cultura mexicana no coração da badalada Avenida Batel. É a mais tradicional casa temática mexicana da cidade, trazendo não apenas no cardápio como também na ambientação e decoração todo o clima do México.

Fórum de Marcas & Ideias


Nesta quinta-feira, dia 24 de setembro, o presidente do Centro Europeu, Carlos Sandrini, será um dos destaques do Fórum de Marcas & Ideias – Top of MIND Universitário 2015. 

O evento, que vai apresentar talk shows com empresários de sucesso e uma palestra magna, será realizado durante a Semana Acadêmica de Administração da Universidade Federal do Paraná (UFPR),  será realizado a partir das 19h, no Auditório de Sociais Aplicadas da UFPR – Campus Botânico.

Sandrini será um dos palestrantes convidados para a roda de talk shows que vão reunir cases de sucesso entre as marcas mais lembradas pelos universitários. 

Hoje, o Centro Europeu é considerado a principal escola de profissões do país, e conta com diversas unidades espalhadas por Curitiba (PR) e, também, em outras cidades brasileiras, como Ponta Grossa (PR, Joinville (SC) e Santos (SP). 

As inscrições para o evento são gratuitas e estão disponíveis no site www.topofminduniversitario.com.br. 
Foto divulgação.

6ª edição da Musicletada

No dia 26 e 27 de setembro de 2015, Curitiba recebe a 6ª edição da Musicletada, festival multicultural que reúne em uma grande estrutura montada no Centro Cívico um palco para shows de bandas locais, a feira de alimentos orgânicos Bem Local, aulas de ioga e ainda uma novidade inédita, uma área gastronômica ao ar livre com food bikes e food trucks. 

A praça de alimentação funciona nos dois dias do festival, sábado das 10h às 22h, e domingo, das 10h às 20h, na Praça Nossa Senhora de Salete, próxima ao Palácio Iguaçu. 

A área gastronômica tem curadoria do One Two Tree, um evento colaborativo que nasceu da união dos principais food trucks de Curitiba, e leva ao Centro Cívico nomes de destaque da culinária local e ainda apresenta o lançamento de uma nova cerveja pilsen da Cervejaria Proibida.  The Pad Thai; além de opções doces como o to Go, Santa Hora, Brownie do Max e Gelataio. 

A praça de alimentação segue um novo conceito, sem o uso cadeiras ou mesas.  No lugar serão distribuídas toalhas de picnic, incentivando a ocupação da área verde do festival. As bebidas serão condicionadas em uma solução ecológica chamada de Meucopo Eco, ideal para reduzir o lixo e incentivar o consumo consciente no Musicletada.

Para colocar na agenda


terça-feira, 22 de setembro de 2015

Novidades na Benetton do Pátio Batel

Curitiba conheceu em primeira mão as novidades da nova coleção da Benetton. Para o lançamento, que esteve na capital paranaense foi Thiago Mendonça, diretor de marketing da empresa, no Brasil.

A Benetton do Pátio Batel foi a primeira loja brasileira a receber os looks que valorizam peças clássicas do closet com um toque de sofisticação. Coleção inspirada no lifestyle italiano e na magia de Veneza.
A criançada também não foi esquecida. A linha dos pequeninos foi um dos destaques.
Thiago Mendonça, diretor de marketing da Benetton e Clarissa Peraçoli, gerente comercial da marca.
As novidades foram embaladas pelo DJ Denis Ricca.
Os convidados foram recebidos com um requintado coquetel.
Bati um bom papo com Thiago Mendonça e brindei uma belíssima novidade: mais 23 lojas estão previstas para o Brasil.
Crédito das fotos Diego Pisante e MG.

Rede Mabu na 43ª ABAV

A Rede Mabu Hotéis & Resorts participa, participa de 24 a 26 de setembro, da 43ª ABAV – Expo Internacional de Turismo, que acontece em São Paulo. 

Em um estande exclusivo, profissionais apresentam novidades oferecidas nos hotéis da Rede e dos futuros empreendimentos, como os hotéis Mabu Express. 

Também será divulgado o recém lançado aplicativo da Rede, ferramenta que possibilita ao usuário fazer sua reserva de forma fácil e rápida. 

Estarão presentes no evento o diretor-executivo da Rede, Wellington Estruquel (foto); o diretor de vendas e marketing, Douglas Meneses; a diretora de vendas do Mabu Thermas Grand Resort, Silvia Hernandez, além da equipe comercial.

A ABAV é uma das maiores feiras de turismo da América Latina. O evento se tornou ponto de encontro para a comercialização e comunicação do setor turístico. Participam agentes de viagens e profissionais do turismo, destinos, espaços para eventos, hotéis, meios de comunicação, agências on-line, entre outros. 

O objetivo é apresentar ao público novos produtos, lançamentos, estabelecer contato com outros profissionais e transformar as tendências do setor em negócios. - foto divulgação.

Sucesso da gastronomia


O chef banqueteiro Flavio Frenkel, da Anis Gastronomia  foi um dos destaques do evento Mesa ao Vivo Paraná, promovido pela revista Prazeres da Mesa. O encontro de profissionais e amantes da gastronomia aconteceu no Museu Oscar Niemeyer, na última semana.

O diretor da publicação Georges Schnyder fez a apresentação do chef, colocando-o como referência paranaense em grandes banquetes e eventos. Com o tema “De Leminski a Niemeyer: uma cozinha poética e concreta conquista o Brasil”, Frenkel contextualizou sua aula-show, trazendo os pratos preferidos dos homenageados desta edição: a Cracóvia de Leminski e o queijo de porco de Niemeyer, influência dos poloneses e ucranianos no Paraná.

Frenkel ensinou como preparar os embutidos e mostrou passo-a-passo como defumar, o que despertou a curiosidade de todos. Após o preparo, os presentes saborearam os pratos e discutiram sobre as peculiaridades de cada um. “Imagino que tenha sido inusitado para muitos acompanhar todo o processo, mas é importante que possam perceber e apreciar o que cada processo contribui para o resultado final”, enfatiza.

Esta é a segunda edição do Mesa ao Vivo no Paraná. Na primeira exposição, Frenkel já havia despertado a curiosidade dos editores com uma linguiça de pato defumada, terrina de cabeça de porco e Raviolli de miolo de cordeiro.
Foto divulgação.

O sonho acontece

Fundada em 2004 por Michelle Jamur, a Namix, boutique multimarcas, surgiu do sonho da empresária curitibana em reunir, na capital paranaense, marcas consagradas do cenário nacional, com uma curadoria especial de peças, além de destacar em sua vitrine o trabalho de novos estilistas. Deu certo!

No último dia 17 de setembro, a empresária recebeu em seu endereço no Cabral, amigas/clientes, e as irmãs Renata e Lilly Sarti (Lilly é diretora de umas das grifes representada em Curitiba pela Namix), para o primeiro de uma série de três eventos que contará com a presença de estilistas nacionais, para a celebração de 11 anos da Namix.
A ocasião especial foi marcada pela apresentação da coleção verão 2016. Entre as marcas representadas pela Namix estão a Talie NK, Lilly Sarti, Vix, Dhuo, Missinclof, Cmindov, Virzi e Deluca, LN Deluxe, Apto 03, Two Denin, E. Store, Troá, J. Chermann, Isla, Zibba, Alice Capela, Nangara, e outras.
 Renata Sarti, Michelle Jamur e Lilly Sarti.
Marlene Shmider também foi conferir as novidades da Namix. Na foto, a simpática anfitrião Michelle Jamur entre Marlene e eu. Encontro dos mais agradáveis.
Eu e a amiga Regina Rocha ficamos encantadas com a nova coleção. Muito alegre e colorida. Tudo de extremo bom gosto.
 
Madelon Saltori, Michelle Jamur e Priscila Campos também foram levar seu abraço à empresária.
Fotos Lex Kozlik e MG.