Nesta
sexta-feira, 11 de outubro,
acontece o 5º jantar do circuito La Tournée des Chefs à la Cuisine
2019 com
a chef convidada Vania Krekniski, que comanda a cozinha do
Restaurante Limoeiro. O circuito
La Tournée des Chefs à la Cuisine sempre
reúne alta gastronomia e vinhos de grande expressão, promovendo uma
autêntica atmosfera francesa em torno da boa mesa.
Durante
a oportunidade singular desse encontro, os participantes interagem
diretamente com o trabalho do
executor, no caso a chef Vania Krekniski,
e podem comprovar que a enogastronomia, é, acima de tudo, a
convivialidade. Os
vinhos para harmonização são da
importadora Notre Cave que
trabalha
em parceria com vinhateiros independentes, que possuem tradição
familiar e vasto conhecimento transmitido ao longo de gerações. 
Notre
Cave oferece uma linha de vinhos exclusivos, de altíssima qualidade,
da região do Vale do Rhône, que revelam o caráter de quem os
produz.
A
vinificação e o envase são feitos dentro da propriedade, o que
distingue o trabalho desses produtores em relação às grandes
marcas conglomeradas.
O
cultivo é feito de forma sustentável, a colheita é manual e a
maioria dos rótulos ofertados são orgânicos e biodinâmicos.
O
evento acontece em formato "jantar em petit comité", no
dinâmico e descontraído ambiente da cozinha gourmet da Aliança
Francesa.
A
todo momento é possível acompanhar a chef preparar os pratos e o
clima é muito propício para conversar, perguntar e tirar dúvidas
sobre as preparações e os vinhos.
Valor:
R$ 250,00 por pessoa - via depósito/transferência (inclui jantar
completo e vinhos)
Inscrições
pelo site (pagamento via cartão de crédito): http://bit.ly/2oEXAwI
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