No
mês mais cervejeiro do ano, por conta da Oktoberfest, a Bodebrown
realiza nesta final de semana mais uma edição do curso Cerveja na
Panela Para Iniciantes. O evento acontece neste final de semana, na
sexta (4/10) das 19h às 22h30 e no sábado das 8h30 às 17hs, e ainda
existem vagas disponíveis.
As aulas são voltadas para quem quer
começar a produção cervejeira na sua própria casa. O custo é de
R$ 416 e as matrículas estão abertas pelo site
(https://loja.bodebrown.com.br/cursopanelabas20191004).
É possível parcelar em oito vezes este valor.
O
curso é ministrado por Edigyl Pupo(foto), engenheiro agrônomo pela UPFR e
primeiro colocado do 3º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais na
categoria IPA. Ele é um dos responsáveis pela cervejaria DeBora.
Nas aulas, faz um apanhado da história da cerveja, citando escolas
clássicas, e depois mergulha fundo na prática. Ele revela detalhes
técnicos tanto das matérias primas como dos equipamentos. Da
produção, explica desde o início até o envase das cervejas.
Integram
o curso uma degustação de cervejas na tarde de sábado, apostila
com parte teórica e receitas, uma visita à fábrica Bodebrown,
certificado do curso, almoço e coffee break. Ao participar, o aluno
recebe ainda um kit para produção de até 20 litros de cerveja em
casa e um copo de acrílico da cervejaria.
Curso
Cerveja na Panela para iniciantes
Data
e horário: sexta-feira, 4 de outubro, das 19hs
às 22h30, e sábado, 5 de outubro, das 8h30 às 17hs.
Investimento:
R$ 416 ou em até oito vezes no cartão
Local:
fábrica da cervejaria Bodebrown - Rua Caros de Laet, 1015 – Hauer,
Curitiba – PR. =Fotos
divulgação
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