Há
restaurantes aonde vou pensando num prato simples e especial. Hoje,
quando fui conhecer o almoço executivo do Nayme Culinária Árabe
e
meu pensamento foi
para o
pão árabe,
à
coalhada, ao
hommus e ao
babbaghanouj,
que só a chef Yasmim Nasser
e
sua equipe (muito bem treinada por ela) sabem fazer. Fui preocupada e
pensando, será que o
pão e as pastas
estarão
no executivo? Normalmente
é uma entrada, prato principal e sobremesa.
Mas o
pão e as maravilhosas pastas vieram,
assim como um delicado
tabule
com grãos de romã e
quibe cru. Fantástico.
Para
completar, minha
mesa cativa localizada
junto ao janelão que dá para dek frontal, estava
a minha espera.
No
Nayme tenho pratos prediletos. Um deles é a Mjadra, delicioso arroz
com lentilhas libanesas e cebolas crocantes – sou apaixonada por
essas cebolas-, ele
está no
cardápio executivo. Faz
parte dos pratos quentes junto com a kafta de carne, a
mini
sfiha de carne
e
os charutinhos.
Para
completar tem ainda sobremesa, minha opção foi para o tradicional
manjar árabe com geleia
de
damasco. Perfeito.
As
novidades
não ficam só aqui. O
almoço executivo do Nayme Culinária Árabe também é oferecido em
sistema de Delivery e
a casa
lançou
o Programa Fidelidade. Ele funciona no sistema de “cashback”,
utilizando uma plataforma de dados na qual até 20% do valor pago é
reembolsado para utilização nas próximas refeições. Por exemplo,
se foram gastos R$ 50, a plataforma reverte R$ 10 em crédito. O
cliente pode então utilizar estes valores em pagamentos futuros.
É
bom lembrar que o Nayme Culinária Árabe abre a partir das 12 hs e
fecha as 23h30 e que, neste meio tempo, das 14h as 18h30, oferece um
excelente café da tarde, com os quitutes árabes. Vale conferir.
Nayme
Culinária Árabe – Rua Vicente Machado 1482.
Tem estacionamento. Tel (41) 3308-1882. - Fotos Marian Guimarães.
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