Já
está tudo pronto para o
lançamento
da 18ª edição 2018/2019 do guia VEJA Comer & Beber Curitiba,
apresentado pelo Santander.
O
evento, que tem patrocínio de iFood
e
apoio de Café
3 Corações,
acontece
na próxima terça-feira (28), vai reconhecer
os melhores da gastronomia da capital paranaense conferindo prêmios
em dezenove categorias.
Como
faz todos os anos, a definição dos finalistas e campeões foi feita
com a ajuda de um júri local, formado por trinta pessoas boas de
garfo e copo. Tais personalidades foram convidadas a votar em
categorias como o melhor
café,
o bar que serve a melhor
carne de onça e
aquele que tem a melhor
carta de cervejas,
deram seus palpites para definir os títulos de bom
e barato, chef do ano e
melhor
restaurante da cidade,
entre outros.
Na
noite de premiação será entregue ainda um prêmio especial, o de
Personalidade
Gastronômica, que
é uma escolha da revista e tem como objetivo valorizar personagens
que ajudam a construir a história da gastronomia local.
De
acordo com Mônica Santos, responsável pela edição do guia em
Curitiba e outras dez cidades do país, o guia Comer & Beber
mantém um relacionamento longo e duradouro com a gastronomia do
país. “Só com Curitiba, esse relacionamento existe há dezoito
anos, desde que publicamos a primeira edição. A confiança do
leitor nas nossas escolhas é fruto de tudo isso, do trabalho sério
que fazemos ano após ano”. Da mesma forma, destaca a jornalista,
foi conquistado o prestígio junto aos restaurantes. “Pagamos
nossas contas e não aceitamos cortesias. Todo o trabalho de apuração
é jornalístico. Os restaurantes reconhecem isso e exibem os prêmios
conquistados com muito orgulho”.
A
noite de lançamento do mais confiável e completo guia de
gastronomia do país será um coquetel para cerca de 200 convidados,
no Espaço Klaine. Já estão confirmadas as presenças dos chefs de
cozinha Ravi
Leite, Rui
Morschel e Crisleine
Cardosa, da atriz Kim
RosaCuca, dos cartunistas Benett e
Pryscila
Vieira e Dra Carla Martins, diretora geral do Hospital
Erasto Gaertner.
Além
do guia de Curitiba, que chegará às bancas no sábado (1º), mesma
data em que será lançada a edição de Belo Horizonte, estão em
produção as edições de Goiânia, Manaus, Salvador e Fortaleza.
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