Dia
desses fui conhecer Delicias Madrid, uma confeitaria que fica no
Juvevê. Mais precisamente na Augusto Stresser 420,- loja 14, no
Shopping Royal Center. Já tinha ouvido falar sobre ela quando no Dia
das Mães criou uma torta especial folheada a de ouro. Quando lá
estive não comi dessa torta, uma vez que foi feita apenas para a
data, mas conheci outras riquezas quando conversei com os
proprietários, ou melhor, com família Calzolaio.
Tudo que provei
foi como um sopro de alegria.
A história da Delícias Madrid inicia
em meados de 2014, quando a mãe e o filho mais novo iniciaram a
produção de doces em casa e vendiam no condomínio, por conta de
uma crise financeira que a família estava passando na época. A
paciência, a tolerância e a flexibilidade foram as armas do
momento. Começaram vendendo doces de porta em porta de lojas de
shopping, para os funcionários. Apesar dos funcionários acharem
muito bons os doces, falavam que faltava salgados e sucos. Foi então
que o irmão mais velho que já fazia massas, molhos e carnes desde
os 11 anos e com 12 anos vendia salgados no condomínio, decidiu
fazer massas contagiando toda família. Na foto a mãe Cirlei e o filho Andrew
Foi assim que depois de um
tempo escuro, a luz voltou a brilhar. A dificuldade inicial foi
superada. A união faz a força. A mãe Cirlei e os filhos Lucas, William e Andrew, time vitorioso.
Delicias Madrid é realmente uma delícia. Ambiente charmoso
e aconchegante você encontra no cardápio quiches, sanduíches,
tapas, cannolo, tortas salgadas e doces, cappuccino, chocolate
quente, sucos e chás, a sangria “alegre” (foto).
Assim como outros pratos substanciais a paella
Valenciana também está no cardápio. É elaborada com arroz parborizado, vagem, pimentão,
ervilha, camarões, vonglio, coxa de frango, açafrão, lulas, e
camarão pistola na decoração, entre outros pratos substanciais.
Recomendo.
Delícias Madrid fica na Rua Augusto Stresser, 420 – loja
14 – Shopping Royal Center. Telefone (41)3779-2551.
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