Kalhua e as novidades de verão

O restaurante Kalhua está com novidade no cardápio. São petiscos convidativos para um happy hour. Localizado na tranquila Rua João Antônio Xavier, 303 – no bairro Água Verde, em ambiente cordial, o restaurante prima por frutos do mar. 

Foi nesta linha que o chef Marco Aurélio de Souza (que também é o proprietário) colocou entre as novas sugestões um saboroso Carpaccio de polvo, com fatias finíssimas, temperadas com ervas frescas,e que você saboreia já pensando no dia que vai voltar. Custa R$ 79,00.

No cardápio também estão os bolinhos de bacalhau (R$ 39,00 a porção); a tradicional sardinha portuguesa servida com vinagrete de Cambuci, pão e salada de tomates e cebola (R$ 7,00 unidade); Sardinha empanada com vinagrete (R$ 27,00 a porção). 

Tem ainda Lula empanada (R$ 32,00) e a porção de Camarões graúdo (R$ 72,00) que pode ser grelhados na manteiga de ervas ou empanados.O Kalhua também oferece Ostras ao bafo, provençal, gratinada e com cogumelos, a R$ 4,80 a unidade, e iscas de Tilápia (R$ 39,00 a porção). As porções são bem servidas, feitas para serem divididas.

Além de frutos do mar, há outras opções no cardápio como Bolinho de carne-sêca (R$ 27,00 a porção), Carpaccio bovino ao molho pesto com rúcula (R$ 21,00); Iscas de mignon flambada em brandy, com cebola flambada, vinagrete, pão e farofa (R$ 42,00) e, claro, não podia faltar as batatas fritas, com cebolinha, bacon ou queijo parmesão (R$ 17,00 porção.

Para beber são mais de 40 opções de drinks, que durante o verão estão com promoção por R$ 18,00 cada. O valor normal de cardápio é R$ 24,00. As receitas são clássicas, como o Gin Tônica, Negroni, Piña Colada, Pisco Sour, Manhattan e Margarita, entre outras.

Entre as cervejas, há opções comerciais e artesanais; quanto aos vinhos a casa não cobra rolha, os clientes que quiserem podem levar seu vinho preferido.

O Restaurante Kahlua funciona de terça a sexta-feira, das 18 às 23 horas. Sábados e feriados das 11hs às 23 horas e domingos das 11hs às 16hs. Fica na Rua João Antônio Xavier, 303, Água Verde. Tem espaço kids. Tem estacionamento.- Fotos divulgação e Marian Guimarães.