La Varenne sempre uma boa pedida

Há restaurantes aonde vou pensando num prato simples e especial, como no restaurante La Varenne que traz no seu cardápio o delicioso Gnocchi de mandioquinha de sabor marcante, com camarões, brócolis e jamon crocante. É bom demais. 

No La Varenne (restaurante localizado na praça de alimentação do Pátio Batel),tenho dois pratos prediletos, e sempre levo tempo escolhendo entre eles: o Gnocchi e o Ravióli de bacalhau Gadus Morhua com gema de ovo caipira.

No comando da cozinha está o premiado chef Felipe Miyake e uma equipe muito afinada.

Dia desses resolvi optar por uma carne. Pedi sugestão para o atencioso garçom que atendeu nossa mesa. Escolhi o Tournedos Rossini que vem acompanhado de purê de mandioquinha. Nada de novo, mas simplesmente dos deuses. 

Afinal não poderia ser diferente, com uma cozinha sob a batuta do chef Felipe Miyake. Ele arregaça as mangas e inventa pratos que cativam os clientes. Já avisou que em breve vai ter novidades.

Na verdade, no La Varenne nada desaponta. Tem muitos outros pratos que valem a pena experimentar, como o Bacalhau selvagem da Islândia, prato que foi colocado em festival e tornou-se o queridinho da clientela.

No item sobremesas algumas das melhores pedidas incluem o Cálice de doce de leite com farofa crocante, sorvete de coco e coberto por deliciosa compota de morango fresco.

Sem deixar de mencionar o  Petit Gâteau de doce de leite com sorvete de pistache. Recomendo.,

Sua carta de vinhos apresenta boas sugestões com preços convidativos.

Restaurante La Varenne – Shopping Pátio Batel – Funciona diariamente das 11h30 as 15hs e das 19hs as 23h30. Domingo só com almoço das 12hs as 17hs.