
O cardápio, preparado pelo chef Demerval Oliveira, uniu os vinhos da Vinícola Santa Augusta e muito jazz.
O prato foi um risoto de bacalhau com castanha do pará e de sobremesa um sorbet de limoncello, harmonizado com os rótulos da jovem Vinícola Santa Augusta- VSA, de Videira (Santa Catarina).
Estiveram presente Claudinéia Basílio, da Oxford, Taline de Nardi, da VSA, Viviane Alencastro, da Tramontina, Carlos Fleischfresser, Lofra, Rogério Gobbi do Centro Europeu.

Nenhum comentário:
Postar um comentário