
A proposta do chef é comer bem e de forma saudável. Nogarolli é formado pela Le Cordon Bleu, escola francesa de gastronomia e trabalhou em premiados restaurantes em Nova Iorque e Miami. Atualmente é professor de graduação do curso de Gastronomia da PUC.
O curso tem duração de oito horas, e acontece nos dias 21, 22 e 23 de setembro, das 18 às 22hs, no espaço Casa Valduga - Rua Angelo Slompo, 35
Informações e inscrições pelo fone (41) 8848-2922 ou ricardo.nogarolli@gmail.com.
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