Simpático, ambiente contemporâneo, o novo restaurante Soho Thai – localizado na Alameda Prudente de Morais, 1218 -, oferece boa cozinha tailandesa. É o tipo de lugar que o curitibano costuma acolher.
A empreitada concretiza um sonho do jovem chef Gabriel Costamilan, que trouxe as receitas da Tailândia, onde também se especializou na arte da cozinha.
O cardápio, enxuto, celebra a Tailândia, acomodando pratos já consagrados e receitas inventivas. Dia desses quem estava por lá era o gourmet e ex-governador do Paraná, o arquiteto urbanista Jaime Lerner.
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