O Restaurante Petit Château, um dos principais restaurantes do segmento franco-suiço e contemporâneo em Curitiba tem seu carro-chefe no Festival de Fondue.São eles de Queijo (acompanhado de pães e mini batatas), Carne (Mignon, frango e lombinho com 13 molhos, servido com óleo de coco ou na pedra) e Doce (servido com chocolates preto ou branco e doce de leite com frutas e marshmallow).
O Festival de Fondue custa R$49,90 por pessoa de segunda a quinta-feira, e R$54,90 por pessoa sexta, Sábado, véspera de feriado e feriado. A casa cobra taxa de serviço de 10%. Confira também a extensa carta de vinhos da casa. – Foto Fabiano Guma.
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