Os
fundadores da ØL Beer Cervejas Artesanais e do Mad Jack Beer Lab se
uniram e acabam de lançar 1º Concurso Mestre-Cervejeira – Edição
IPA. O concurso é destinado a mulheres brasileiras consumidoras e
apreciadoras de cerveja artesanal e que queiram compartilhar suas
produções caseiras.
As inscrições já estão abertas e serão
aceitas até o dia 29/02/2020. As vagas, no entanto, são limitadas
às 50 primeiras inscrições. Completam o time de parceiros do 1º
Concurso Mestre-Cervejeira - Edição IPA a Agrária Malte e a
produtora de leveduras Bio4.
Confira
as regras do 1º Concurso Mestre-Cervejeira
• Podem
participar cervejeiras caseiras de todo o Brasil.
• A
cerveja inscrita deverá ser produzida em equipamento particular, não
podendo ser fabricada em estabelecimentos/equipamentos comerciais.
• É
vedada a participação de cervejeiras relacionadas aos
patrocinadores e apoiadores do concurso.
Sobre
os estilos de cerveja, serão aceitos somente os da categoria 21 do
Guia de Estilo BJCP 2015, que inclui as seguintes subcategorias: IPA,
American IPA, Specialty IPA, Belgian IPA, Black IPA, Brown IPA, Red
IPA, Rye IPA e White IPA.
Também
é possível marcar a opção: “ainda não decidi a categoria”,
que está presente no formulário de inscrição. As candidatas que
preencherem essa opção terão até o dia 29/2/2020 para escolherem
em qual categoria participarão.
As
inscrições para o 1º Concurso de
Mestre-Cervejeira são gratuitas, mas os organizadores incentivam a
doação de rações para cães e gatos. O ato é facultativo e pode
ser feito junto com o envio das amostras de cerveja caseira. Todos os
produtos recebidos serão direcionados para ONGs da região de
Curitiba (PR).
Vale
destacar que as inscrições estão abertas a cervejeiras de todo o
Brasil, porém as amostras para julgamento devem ser enviadas para
Curitiba (PR), onde ocorrerá também a premiação e a brassagem. O
custo tanto de transporte quanto de participação da cerimônia de
premiação deverá ser custeado pelas inscritas.
A
premiação
As
10 receitas vencedoras serão divulgadas em evento especial a ser
realizado no dia 28 de março, no Mad Jack Beer Lab e ganharão uma
visita guiada na fábrica da ØL Beer com a Mestre-Cervejeira Isadora
Neier.
As
três primeiras colocadas, além da visita guiada, ganharão uma
harmonização no Mad Jack Beer Lab. E a vencedora do concurso, além
dos prêmios descritos acima, produzirá um lote de
aproximadamente 500 litros da receita campeã na fábrica da ØL
Beer.
“Assim
como nós tivemos a oportunidade de transformar nossas receitas
caseiras em cervejas maduras, queremos proporcionar isso – que
também é um desafio – para outras cervejeiras. E foi em uma
conversa com nossos amigos do Mad Jack que a ideia surgiu: fomentar e
divulgar as mulheres cervejeiras do Brasil por meio de um concurso”,
revela Eduardo Vosgerau, mestre
cervejeiro e sócio-fundador da ØL Beer.
O
regulamento para o evento já está disponível e pode ser lido neste
link.
Para fazer
a inscrição, basta preencher o
formulário:https://forms.gle/tUXuadwfydiwU5Uo6.
Sobre
ØL Beer
Inspirada
na cultura viking, a ØL Beer nasceu para desbravar e compartilhar
novas receitas, conhecer novos sabores e ampliar a cultura
cervejeira. Localizada em São José dos Pinhais (PR), a fábrica
artesanal conta com estrutura de 1.200 m2 e que se
destaca pela atenção à sustentabilidade, com aproveitamento de
água e redução do desperdício energético e de matérias-primas.
Vencedora da medalha de bronze na categoria Belgian IPA na Copa
Cervezas de América 2019, a ØL Beer foca em utilizar apenas insumos
de qualidade para elaborar cervejas criativas e entregar qualidade e
preço competitivo para consumidores e compradores.
Sobre
o Mad Jack Beer Lab
Black
Jack, o enérgico gato de Juliana Tavares, foi inspiração para o
nome do bar. O Mad Jack Beer Lab está localizado na Rua Mauá 827 -
Alto da Glória, Curitiba (PR). O local conta com 10 torneiras de
cervejas artesanais, além de petiscos e drinks. A ambientação
remete a clássicos do cinema mundial, resultando em um ambiente
intimista e que conta com o atendimento especializado e próximo dos
proprietários. Abre de segunda a sexta-feira, a partir das 17h.
Serviço
1º
Concurso de Mestre-Cervejeira - Edição IPA
Inscrições
abertas no site: olbeer.com.br
Inscrições
gratuitas. Pede-se a doação de rações para gatos e cachorros. -
Fotos divulgação.
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