O recém-inaugurado Kibô Japanese Lounge Bar, que carrega toda
excelência do Bourbon Curitiba
Convention Hotel, vai lançar nesta sexta-feira, dia 15 de maio, seu
pioneiro serviço de entrega.
Para
cumprir esse objetivo e entregar preparos com muita qualidade na casa
de seus clientes, o delivery do Kibô contará com motoristas
particulares, que farão as entregas de carro, e embalagens
diferenciadas no mercado, produzidas especialmente para garantir a
qualidade dos produtos.
“Desde a nossa inauguração, no último
mês de março, estudamos formas para que os nossos clientes recebam
toda qualidade e experiência Kibô em casa. Após muitos testes e
adaptações, chegamos a um serviço que consideramos único na
cidade, que levará toda excelência da nossa cozinha para casa dos
curitibanos apaixonados por gastronomia japonesa”, comenta Antônio
Antimo Vezozzo, idealizador do projeto Kibô Japanese Lounge Bar. Os
usuários do novo serviço terão à disposição, também, uma
playlist no Spotfy criada pela DJ Luiza Bernardi. “Mesmo longe de
nosso salão, queremos que o nosso público tenha uma experiência
inédita e inesquecível”, complementa.
O
cardápio do Kibô, disponível para entrega durante o jantar, será
dividido em entradas, sushi, temakis e sashimis, além de contar com
várias opções de caixas especiais (box), com preparos
pré-selecionados.
Entre os destaques do menu está o Ussuzukuri de
Salmão (R$ 39), um delicioso carpaccio de salmão ao azeite de
trufas brancas, flor de sal e ovas de capelin; o Tartar de Maguro (R$
45), feito com atum picado e ovas de capelin servido com chips de
mandioquinha; o Buri (R$ 28), um saboroso sashimi de olho de boi;
o Ebi (R$ 44), uramaki de camarão empanado com aspargos verdes,
lâminas de salmão maçaricado e crispy de alho poro; e o Baterá
Spice Maguro (R$ 39), sushi de atum prensado com geleia de pimenta.
Já
as caixas especiais, que trarão os grandes sucessos do Kibô
Japanese Lounge Bar, vão contar com três opções: Kibô Box Salmão
(22 peças - R$ 90), Kibô Box I (28 peças - R$ 139) e Kibô Box II
(48 peças – R$ 258).
"Tenho
certeza de que o nosso novo serviço será uma surpresa extremamente
positiva”, destaca Antônio. Além do delivery, o novo menu do Kibô
estará disponível com o conceito Take Away, com retirada na porta
do hotel Bourbon ou do Kibô. “Basta o cliente fazer o pedido e
passar para retirar. Ele não vai precisar nem descer do carro, pois
nossa equipe foi treinada para proporcionar toda comodidade para o
nosso público”, completa.
O
Kibô Japanese Lounge Bar foi instalado em um espaço exclusivo que
funciona na estrutura do Bourbon Curitiba Convention Hotel (Rua
Cândido Lopes, 102), no Centro de Curitiba. Os pedidos via delivery
ou Take Away podem ser feitos de segunda a domingo, das 19h30 às
23h30, pelo telefone (41) 3221-4600 ou pelo WhatsApp (41) 99215-2779.
- Fotos divulgação.
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