O Centro
Europeu, escola de profissões com mais de 30 anos de história, vai
promover na próxima quinta-feira (28), data em que é comemorado o
Dia do Hambúrguer - uma ação especial chamada Mesa Solidária -
Hambúrguer do Bem.
A iniciativa - realizada em parceria com a Fundação de Ação Social (FAS) da prefeitura de Curitiba e o Instaburger - prevê a produção de hambúrgueres que serão doados para moradores carentes que frequentam o restaurante popular do Capanema.
"Os hambúrgueres serão produzidos pelos alunos do curso de gastronomia do Centro Europeu e serão adicionados ingredientes especiais, para que o alimento tenha ainda mais nutrientes em benefício da saúde dos moradores de rua", conta Rogério Gobbi, diretor acadêmico e responsável pelos cursos de Gastronomia do Centro Europeu - que já formou mais de seis mil Chefs de Cozinha.
MESA SOLIDÁRIA
A iniciativa - realizada em parceria com a Fundação de Ação Social (FAS) da prefeitura de Curitiba e o Instaburger - prevê a produção de hambúrgueres que serão doados para moradores carentes que frequentam o restaurante popular do Capanema.
"Os hambúrgueres serão produzidos pelos alunos do curso de gastronomia do Centro Europeu e serão adicionados ingredientes especiais, para que o alimento tenha ainda mais nutrientes em benefício da saúde dos moradores de rua", conta Rogério Gobbi, diretor acadêmico e responsável pelos cursos de Gastronomia do Centro Europeu - que já formou mais de seis mil Chefs de Cozinha.
MESA SOLIDÁRIA
Lançado
no fim do ano passado pela Prefeitura, o programa Mesa Solidária já
está distribuindo lanches para pessoas em situação de rua em dois
pontos de Curitiba. As marmitas e lanches do Mesa Solidária são
servidos gratuitamente, no contraturno, nos restaurantes populares do
Capanema (das 19hs
às 21hs)
e da Matriz (das 16hs
às 18hs).
O atendimento é feito por equipes da Prefeitura e voluntários das
instituições parceiras. - Foto
divulgação.
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