O
clima de Copa de Mundo temperou um cardápio exclusivo de drinks no
Punch, Drink & Co..Seis coquetéis inspirados nos países que
participam do torneio, como Brasil e Rússia, já podem ser
conferidos. Eles foram elaborados pelos bartenders Cristian Almorin,
Rafael Oliveira e Julio Perbichi, e estarão disponíveis até o
final da competição. O preço é de R$ 25 cada.
O
drink Brasil conta com gim, xarope de banana-verde, suco de
capim-limão, limão, manjericão e pimenta-rosa. Além da versão
drink, ele também conta com uma variação para compartilhar, no
formato Punch (servido em jarra). Pode ser dividido com até quatro
pessoas, saindo a R$ 80. Aqui o bartender Rafael Oliveira.
Inspirado
no México, o coquetel de mesmo nome é preparado com tequila Jose
Cuervo Silver, abacaxi, xarope Fallernum, limão, hortelã e pólen
natural de flores. Já o Espanha leva Jerez, limão siciliano, xarope
de açúcar, albumina e sal. Itália tem sabores fortes, com Campari,
Vermouth Rosso infusionado em grãos de café, casca de laranja e
água gaseificada. Aqui o bartender Cris Almorim
Inglaterra
tem na receita gim, xarope de sabugueiro, limão siciliano e chá de
camomila, servido quente na caneca. O país-sede tem seu drink:
Rússia, preparado com mel, cravo, gengibre, geleia de amoras, vodka
Ketel One e vinho, também servido quente na caneca.
Punch,
Drink & Co.fica
no Fresh Live Market - Al. Doutor Carlos de Carvalho, 1652. Abre
de segunda a quinta-feira das 16hs
às 23hs,
sexta e sábado das 12hs
às 0h e domingo das 12hs
às 22hs.
- Fotos
divulgação.
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