quinta-feira, 13 de junho de 2013

Ordem de Champagne homenageia autor e enófilo brasileiro

O crítico de vinhos e escritor Aguinaldo Záckia Albert embarcou ontem (dia 12) para Reims, Champagne, onde será entronizado na “Ordre Des Coteaux de Champagne”. Trata-se de uma distinção especial, já que a homenagem se dará na matriz, na região de Champagne. A entronização se dá em reconhecimento ao trabalho que Záckia vem desenvolvendo há anos pela divulgação da cultura do vinho. A cerimônia será nesta sexta (dia 14), no Palace de Tau.

Única obra sobre Champagne publicada na América Latina, seu livro “Borbulhas, Tudo Sobre Champagne E Vinhos Espumantes” (Editora SENAC), muito bem recebido pela crítica e pelo público, ganhou o prêmio “Gourmand World Cookbook Awards (2008)” em Paris, na categoria “Best Wine Education Book In The World”.

Záckia é professor universitário, jornalista, consultor de vinhos e gastronomia e editor do site www.degustadoresemfronteiras.com.br , onde divulga principalmente suas atividades de enoturismo”.

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