Final
de ano é tempo de agradecimento e de lançar novidades para o novo
ano. Foi assim com o Buffet Play House. No último dia 3, ele reuniu
profissionais de eventos, clientes e jornalistas, com seus
familiares, em ambiente impecavelmente decorado, para o lançamento
do cardápio de 2019.
Na
ocasião, foram apresentadas algumas das novidades que marcarão o
próximo ano no que se refere às festas infantis. As inovações
tomam conta de todo o cardápio do Buffet: entradas, pratos
principais e bebidas.
“Para 2019, nosso cardápio continua mesclando sabores. Combinamos frutas, queijos, molhos diferenciados e damos o nosso toque especial a comidinhas consagradas das festas infantis. O mais importante é que o cliente Play House pode personalizar não apenas a decoração e o bolo da sua festa, mas o Buffet também”, comenta a proprietária do Buffet, Samantha Maciel Giazzon.
O Buffet oferece serviço volante, que mescla finger foods e pratos volantes com visual atrativo nas porções individuais. Com o diferencial no cardápio gourmet, o Buffet Play House pode receber vários tipos de eventos, não apenas festas infantis, com a vantagem de que os convidados poderem trazer seus filhos. As crianças brincam enquanto os pais aproveitam seu evento.
Entre
as novidades apresentadas durante o lançamento do cardápio de 2019
estão o canapé de gorgonzola com damasco e o tartar de banana, como
boas vindas. Como entrada, o Play House mostrou o creme de abóbora
com crispy de carne seca e a salada de folhas verdes com nozes, pêra,
queijo parmesão ao molho de mostarda e mel.
Entre as inovações do finger food esteve o petit risoto de açafrão com mignon e crispy de parmesão e, nas bebidas, a soda italiana de maçã verde.
Entre as inovações do finger food esteve o petit risoto de açafrão com mignon e crispy de parmesão e, nas bebidas, a soda italiana de maçã verde.
Todas
as novidades da noite puderam ser avaliadas pelos presentes com um
menu distribuído na entrada do evento. Os convidados puderam marcar
uma nota para cada item novo do cardápio.
O
evento também teve caráter de agradecimento. “A realização de
uma festa ou de um evento é um acontecimento que envolve muitos
profissionais. Nada pode sair errado e contamos com uma equipe e com
fornecedores maravilhosos. Por isso, fizemos essa festa para
agradecer com esse mimo, de conhecerem nosso cardápio em primeira
mão. Isso sem falar nos clientes fiéis que temos e que são a razão
de todas as nossas inovações e atividades”, diz Samantha Maciel
Giazzon.
Sobre
o buffet: Caracterizado
como serviço premium, o Buffet Play House conta com estrutura para
receber festas que mesclam brinquedos e serviço de Buffet, para
atender a todos os tipos de eventos e paladares. Único espaço com
pé direito alto e decoração neutra, o Play House comporta vários
tipos de decoração especial nas festas, podendo inclusive ter duas
mesas de parabéns para o mesmo cliente, com decorações distintas.
O espaço também comporta outros tipos de eventos, uma vez que sua
estrutura conta com climatização, wi-fi, sonorização, banheiros
separados e equipados com fraldário e adaptações para PNE e PCD,
além de cozinha industrial e estacionamento próprio. - Fotos Diogo Alexandre.
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