O PaneOlio Ristorante & Caffè preparou um cardápio especial para marcar sua primeira participação no Curitiba Restaurant Week, que acontece entre 11 e 24 de abril, movimentando a cena gastronômica da capital. Durante o evento, serão oferecidas duas opções em menu, com entrada, prato principal e sobremesa, ao preço de R$ 29,90 no almoço e R$ 39,90 no jantar.
Como prato principal, no almoço, uma das sugestões é o Salmone alla Griglia Siciliano, que traz o salmão grelhado, com spaghetti de limão siciliano ao molho de camarão e perfume de manjericão(foto acima).
Panna Cotta ai Frutti Rossi, sobremesa leve mas de sabor marcante, faz parte do cardápiodo almoço. 
Para o jantar, como entrada, o chef Betinho Valente criou o Gnocchi alla Pugliese, com batata salsa, camarão grelhado, rúcula e tomate seco. 
Entre as opções de prato principal, no jantar, está o Maialino alla Cremonese, que traz costela de leitão assada e lombo grelhado com Mostarda de Cremona, uma compota artesanal agridoce de frutas italianas, que acompanha risoto de castanha de cajú com pancetta e cenoura. A sobremesa é um tradicional e italianíssimo Tiramisù.
PaneOlio Ristorante & Caffè fica na Rua Conselheiro Dantas, 494, Bairro Rebouças. Aceita todos os cartões e tickets
Fotos Guilherme Alves
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