Quem não conhece, não sabe o que está perdendo. O La Santa Birra é um daqueles barzinhos especiais que cativa logo na primeira visita, do cardápio ao atendimento.E mais, seu almoço de sábado, é insuperável. A cada sábado uma deliciosa surpresa elaborada pela chef Telma Souza (foto) que, depois de trabalhar como diretora-executiva de RH da GVT, não titubeou em pedir demissão e partir para o que mais gosta de fazer: cozinhar. E, cá entre nós, cozinha muito bem!
Para este sábado (26) Telma vai preparar um delicioso Bobó de Camarão. Não dá para resistir.
É bom lembrar que o proprietário do La Santa Birra, Elcio Appel, é distribuidor da Opa Bier (cerveja de Joinville) e da Klein Bier (de Campo Largo) e que há uma loja no bar. Mas o cardápio da casa também traz uma variedade de cervejas.
Elcio Appel faz questão de mostrar à clientela a série de produtos da OPA.
O La Santa Birra fica na Av. Toaldo Tulio,227 – Santa Felicidade – fone (41) 3042-7041.
Dica: para ter conhecimento do “prato de sábado”, pois para cada sábado há uma sugestão, basta fazer cadastro no site http://www.lasantabirra.com.br/, pois a definição já sai na quinta-feira. 
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