No próximo dia 25 (sábado) o enólogo Fernando Camargo fará uma apresentação sobre o método champenoise e a técnica do degorgement.
Com número limitado de pessoas (50), o evento acontecerá em um hotel fazenda na região de Curitiba.
Foram selecionados oito produtores nacionais que serão confrontados numa degustação às cegas com uma marca de Champagne e um Asti.
O custo por participante é de R$ 100. Para aqueles que não quiserem ficar hospedados no hotel, uma van saíra de Curitiba as 17h30 com retorno previsto para 22h30 (transporte gratuito).
Mais informações com o sommelier Geraldo Lima (41) 8706-6164
domingo, 19 de setembro de 2010
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