Já
está no mercado brasileiro os produtos alemães da marca Develey.
Isso mesmo. Vieram da região da Bavária e
trazidos pelas importadoras Casa Flora e Porto a Porto. Entre
eles está a Mostarda Devely Suave, versão doce criada pelo fundador
da marca, Johann Conrad Devely no fim do século 19, e a Mostrada
Devely Meio Forte, com textura cremosa e muito aromática.
Da
linha conservas chegaram os pepinos, cultivados na chamada Baixa
Baviera. São frescos e apresentam os sabores picante e azedo, com
leve toque de endro. Na Alemanha, os pepinos em conserva são
frequentemente usados como condimento em hambúrgueres, sanduíches,
com salsicha ou consumidos como aperitivo.Os três tipos disponíveis
no
Brasil são
Cornichons Pepininhos, os Fatiados e os Temperados.
É
bom lembrar que a
Develey hoje é um dos principais produtores de mostarda, molhos e
conservas da Europa e exporta para mais de 65 países em todo o
mundo. - Fotos
divulgação
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