Já estão abertas as inscrições para as aulas com o chef Fabiano Marcolini, que ocorrem as segundas feiras às 19 hs, no Villa Marcolini.
Em formato work shop com duração aproximada
de 4 horas seguidas de degustação, quem cozinha são os alunos coordenados pelo chef.
São módulos individuais e não seqüenciais. O custo para cada módulo é de R$ 150, por pessoa.
Confira a programação:
22 de março - Risottos clássicos
29 de março - Massas e Molhos
12 de abril - Cozinhando com Azeite de Oliva
26 de abril - Pães, Pizza e Foccacia
10 de maio - Carnes
24 de maio - Culinária Italiana
14 de junho - Risottos - novas receitas
21 de junho - Doces
As pré inscrições podem ser feitas através do e mail alaide@marcolini.com.br ou contato telefônico (41) 3322-9362.
quarta-feira, 10 de março de 2010
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