O título acima já está consumado: sábado é dia de feijoada. A mistura de feijão com carne-seca, paio, linguicinha, torresmo, rabo de boi e tudo mais, é um dos pratos mais convidativos da gastronomia brasileira.
Quem também acaba de colocar a sugestão no cardápio é o restaurante Happy Burger – localizado na Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 251(em frente ao Extra).
A feijoada, elaborada pelo chef Carlos Lemes e equipe, é servida no sistema de buffet - das 11h30 às 15h30- , e permite ao cliente escolher as carnes e também os acompanhamentos prediletos para a feijoada, como linguiça, couve e farofa. O valor é de R$ 23 por pessoa. Recomendo.
Foto de Domingos Salerno.
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