A Germer Porcelanas Finas, em parceria com o Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, está promovendo um concurso de gastronomia que tem como objetivo estimular alunos de gastronomia a enfrentar desafios e desenvolver ainda mais sua criatividade durante a preparação e apresentação de receitas.O concurso “Sou Chef, uso Germer” – vai acontecer na sede Espaço Gourmet neste sábado partir das 11h - vai contar com a participação de sete estudantes de chefs de cozinha que terão uma hora e 30 minutos para desenvolver e apresentar uma sobremesa.
Para eleger o vencedor, diferentes critérios serão avaliados pelos jurados: criatividade da apresentação, sabor, evolução dentro do tempo estipulado, habilidades e alimento x porcelana.
Eu vou estar no júri. Depois eu conto.
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