Os espumantes Conde de Foucauld Brut Branco e Conde de Foucauld Brut Rosé (foto) e o vinho Marcus James Chardonnay Demi-Sec concorreram com 457 amostras, de 15 países - números recordes.
O espumante Conde de Foucauld Brut Rosé é elaborado a partir das uvas Merlot, Pinotage e Cabernet Franc vinificadas em rosé - ou seja, com rápido contato do mosto com as cascas, pelo método Charmat.
O espumante Conde de Foucauld Brut apresenta coloração amarelo-palha, ligeiramente esverdeado. É elaborado pelo método Charmat, apresenta aroma de frutas cítricas e na boca revela-se frutado e refrescante, com boa acidez.
Já o Marcus James Chardonnay Demi-Sec é um vinho branco fino, meio-seco, elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay. Na boca, bom equilíbrio da acidez com os aspectos frutados e leve toque doce.
Foto divulgação.
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