Preparar drinques tem sempre um encanto irresistível. Eles sempre provocam a imaginação.Dia desses a Spaipa proporcionou para um grupo de jornalistas um encontro onde os drinques eram a estrela da noite. Foi o Mixologist de Burn/Spaipa, no Bar Code, um espaço muito interessante localizado na Rua Jaime Reis, 310, e que só aberto ao público na sexta-feira.
O mixologist foi conduzido pelo barman Igor Bispo, que deu um show de habilidade e comunicação.
Provamos os drinques Tessie, Mojito Citrus, Big Apple Club, Tom Collins, Martinique, Kerala Cocktail, Blossom Season, entre outros.
Minha preferência recaiu para o Martinique (foto), elaborado com Bacardi Coconut, licor de melão, Grand Marnier, suco de abacaxi e Schweppes Tônica.
O Trafalgar também despertou atenção. Foi elaborado com melancia, Bacardi Superior, fatia de limão e Burn.Fotos Venâncio Filho.
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