Uma
entidade lendária da Bélgica volta a encantar um evento de cerveja
artesanal em Curitiba neste final de semana. Mas ninguém precisa
temer ou sentir calafrios! A cerveja Mago de Houblon, inspirada na
figura mitológica de mesmo nome, é a atração deste final de
semana no Growler Day, que será vendida ao preço de R$ 25 o litro,
para completar os growlers. O evento acontece nesta sexta-feira
(6/3), das 17hs às 20hs, e no sábado (7/3), das 9h30 às 16hs.
A
lenda belga que inspirou a criação da Mago de Houblon fala de um
ser mitológico que protege as plantações de lúpulo daquele país.
A receita reflete esta história com a adição de lupulina Mosaic e
dos lúpulos Amarilo, Citra e Simcoe, levando também os maltes
Pilsen, Munich, Carapils e malte de trigo. No estilo American IPA,
tem médio amargor e toque refrescante. A Mago de Houblon alcança
6,1% de teor alcoólico e é marcada por aromas de frutas cítricas e
coloração amarelo-ouro.
As
opções gastronômicas também fazem parte do Growler Day. Na Vila
Gastronômica, funciona a Funiculare Pizzaria, com mais de 30 sabores
de pizzas, assinadas pelo chef Dudu Sperandio. A Apple Caramel
apresenta sobremesas, como a maçã caramelizada gourmet. Na Tap
Haus, há um sistema de autoatendimento para chopes, com 20 torneiras
que contam com cervejas da Bodebrown e outras marcas parceiras.
Visitas
à fábrica
Sábado
a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica. Outra dica é
conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é
necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo,
fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas.
Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e
outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.
Growler
Day na Bodebrown - Rua Carlos de Laet, 1015 – Bairro
Hauer
. - Fotos
divulgação.
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