quarta-feira, 22 de março de 2017

Nhoque da fortuna

O dia 29 de março é uma data especial: Curitiba completa 324 anos. É na próxima quarta-feira, dia também de uma gostosa tradição: o do gnocchi da fortuna, herança italiana adotada pelo Anarco Restaurante e Empório e querida por muitos clientes. 

Reza a lenda que, quem comer nhoque nessa data, tem a sorte garantida. Melhor ainda se for num um local charmoso e repleto de cores, aromas e história, como o Mercado Municipal, um dos símbolos de Curitiba. Então, fica a dica: quem optar por um dos pratos de gnocchi do cardárpio, nesse dia, ganha também um presente: uma taça de vinho, para brindar o aniversário da cidade.

No Anarco,  o gnocchi de batata é produzido na própria casa, e apresentado com doze (12) diferentes molhos - Ao Sugo, Bolonhesa, Quatro Queijos, Carbonara, Alfredo e Funghi com Pinhão Trufado, entre outros -, nas opções com e sem mignon (preços entre R$ 28,00 e R$ 99,90). 

Já na versão Anarco, da carta executiva, o prato é escoltado por um duo de molhos (sugo com quatro queijos), nas opções com e sem carne, que pode ser escalope de mignon ou galeto (preços entre R$ 31,90 e R$ 34,90).

Anarco - Praça de Alimentação da ala nova do Mercado Municipal de Curitiba (entrada pela Av. 7 de Setembro, 1865) . Abre de terça a domingo das 11h30 as 16hs. - Foto divulgação.

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