segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Muito mais que um cafezinho

Se ainda não conhece, aqui vai uma boa dica: Café Zurich instalado no Shopping Novo Batel. Um lugar superelegante, contemporâneo e com guloseimas tentadoras. O cardápio fica por conta de receitas repaginadas e outras criativas e que tenham como ingrediente extra um gostinho de requinte.

O ambiente, com capacidade para 70 pessoas é calmo e tranquilo, abre a partir da 11hs e vai até 21hs. Sendo assim você pode chegar para um simples cafezinho, lanche, um almoço e por aí afora.
O cardápio ostenta sanduíches quentes e frios, crepes, quiches, omeletes, sopas/cremes, cafés, chás e chocolates. Num bonito balcão estão expostos bolos e tortas doces e salgadas que podem ser adquiridos em fatias.

Entre os sanduíches destaque para o clássico Croque Monsieur – pão brioche com presunto e queijo Gruyère ao molho cremoso; ou o Croque Madame onde é acrescentado um ovo estrelado, é o meu preferido. 

Boa pedida também é para o sanduíche com mignon ao poivre vert e queijo Brie, são lascas de mignon flambadas com pimenta verde e queijo Brie, no pão baguette douradinho e crocante. Bom demais.

Os fãs de crepes vão se deliciar com o de carne seca. A massa fina é recheada com carne seca e queijo gratinado ao molho cremoso e parmesão (R$ 28,90). E o que dizer da delicada e saborosa omelete com abobrinha grelhada, queijo e tirinhas de presunto Parma (R$18,90). Recomendo.

Os quiches chegam à mesa acompanhados de uma pequena salada verde. Tem o tradicional lorraine; de tomate seco com mussarela de búfala e manjericão; espinafre com bacon; abobrinha com hortelã; alho poró, com preços de R$ 14,90 a R$ 16,99. O cardápio também traz três sugestões de sopa/creme.
Para beber nada melhor que um chocolate gelado com menta e chantily – R$ 14,20, ou ainda o Afogatto – café espresso com licor de menta, sorvete de vanilla, calda de chocolate e confeitos de chocolate – R$ 15,90.
Na despedida, um revigorante café coado com muito charme e requinte. Veja a só o passo a passo.


Café Zurich – Shopping Novo Batel - Al. Dom Pedro II, 255 – Loja 21/22. Abre diariamente das 11hs às 21hs. Fotos Marian Guimarães.

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