Depois de passear pelo mar, o Festival Gastronômico do Gonzales y Garcia desembarca na tradição campeira da Espanha.A terceira edição do evento mensal acontece na quinta-feira (dia 26), trazendo como prato principal a paella campera.
Nela, o tradicional prato espanhol leva como ingredientes carnes típicas do campo, como a de cordeiro, porco, frango e bovina.
O chef Ricardo Teruchkin volta a assumir o fogão para prepará-la ao vivo, no sistema de cozinha show.
O evento, com ingresso de R$ 100 por pessoa, inclui ainda degustação de vários petiscos da casa, como entrada, e de vinhos harmonizados com os pratos. Tudo incluído no valor por pessoa.
Para animar mais a festa, o festival conta também com apresentação de música flamenca, típica das festas espanholas em que a paella é servida.Reservas pelo fone (41) 3026-8668.
Fotos Naideron Jr.
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