Na esteira do sucesso

A vinícola chilena Santa Carolina comemora as medalhas que obteve no Concurso Mundial de Bruxelas, realizado entre 23 a 25 de abril deste ano, em Palermo, na Itália.

Quatro vinhos foram premiados, sendo uma ‘Grande Medalha de Ouro’, duas medalhas de ouro e uma prata. Em 2009, o Specialties Ocean Side Sauvignon Blanc do Valle de San Antônio ganhou medalha de ouro. A distinção foi feita entre mais de 40 nacionalidades.

Para Camila Podolak, sommelier da importadora Porto a Porto, o vinho Ocean Side Sauvignon Blanc representa uma nova tendência no Chile. “Os vinhos especiais, provenientes de terrenos diferenciados serão cada vez mais apreciados pelo público”, revela.

Segundo Andrés Caballero (foto), enólogo da Santa Carolina, este reconhecimento serve como fonte de inspiração para novas combinações, num ano desafiante.

Foto divulgação.