O Bistrô Roochelle (anexo ao hotel do mesmo nome – Rua Tibagi,307) já se tornou referência no centro da capital paranaense.
No comando da cozinha está o chef Clau Ferreira, que elaborou um cardápio eclético, capaz de agradar a todo tipo de paladar.
Entre as sugestões destaque para o carre de cordeiro ao molho balsâmico, com batata no azeite de oliva (foto). Recomendo.
A propósito, o almoço é com serviço de bufê.
sexta-feira, 18 de dezembro de 2009
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