Após as festas de fim de ano, as saladas tornam-se ótimas opções para o início de ano. Leves, saborosas e saudáveis, elas ganham destaque nos estabelecimentos gastronômicos.
No recém-inaugurado Café Legal (no Centro Cívico de Curitiba) a sugestão é a Salada Positano (foto).
O prato é elaborado com folhas da estação, tomate cereja, lascas de manga, rodelas de palmito e azeitonas, tudo fresquinho.
A iguaria custa R$ 11 e pode ser servida como antepasto ou como salada. Recomendo.
O Café Legal é um café e bistrô, inaugurado há três meses em Curitiba. Conta com boas opções para um café da manhã agradável, um almoço de ótima culinária, leve e rápida, ou para um simples cafezinho no meio da tarde.
Café Legal fica na Rua Cândido de Abreu, 469, Centro Cívico- fone 3019-7820.
terça-feira, 12 de janeiro de 2010
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