Dia dos Namorados no Vin Bistro

Em avant-première, no dia 11 de junho, o Vin Bistro estará com seu cardápio especial disponível aos casais apaixonados. Segundo o proprietário da casa, Ronaldo Bohnenstengel, serão aceitas somente reservas, isso para que não haja nenhum desconforto e os clientes possam aproveitar bem a comemoração.

Nos dias 11 e 12 de junho, a casa só trabalhará com o menu especial no jantar, o qual é composto por três opções de entrada: Salada de folhas variadas com brie e pêra confit, Polenta cremosa com ragu de cogumelos ou Carpaccio; seis opções de prato principal: Mignon ao molho roquefort com tagliatele, Mignon ao molho mostarda com fritas, Salmão em crosta de especiarias ao molho de maracujá com legumes, Ravióli de mussarela de búfala ao molho de tomate e manjericão, Risoto de bacalhau com azeitonas pretas ou Paleta de cordeiro com tagliatele. 

Como sobremesa, serão três opções: Brownie, Ile Flotant e o tradicional Mil folhas de doce de leite.

O valor do jantar é de R$ 129 por pessoa, com bebidas e taxa de serviço não inclusas. Lembrando que serão aceitas somente reservas, em dois turnos - as 19h30 e às 22h -, que podem ser feitas pelo telefone (41) 3225-3444.

Vin Bistro - Rua Fernando Simas, 260 - Batel Soho. Fotos divulgação.

Fórum de Turismo do Iguassu

Consolidado como um dos principais eventos técnico-científicos de turismo no Brasil, o Fórum Internacional de Turismo do Iguassu registrou recorde no número de trabalhos submetidos e aprovados para esta edição. Ao todo, foram recebidas 264 produções. O volume é 36% superior ao apontado em 2015.

Os trabalhos representam instituições de ensino de 18 estados brasileiros, além de uma inscrição internacional, proveniente da West Virginia University (Estados Unidos). A lista é liderada pelo Paraná, com 67 trabalhos aprovados, seguido por Rio Grande do Sul com 42, São Paulo com 38, e Santa Catarina com 18.

A relação completa dos trabalhos aprovados está disponível no link http://goo.gl/QiJOLh.

FIT Cataratas - É uma realização da Secretaria Municipal de Turismo, com organização da De Angeli Feiras & Eventos, com o apoio estratégico do Ministério do Turismo, Sebrae, Paraná Turismo e Iguassu Convention & Visitors Bureau, e patrocínio da Itaipu Binacional, Fecomércio Paraná / CNC e Fundo Iguaçu e Copel Telecom.

11º Festival de Turismo das Cataratas - dias 15, 16 e 17 de junho de 2016. Local: Rafain Palace Hotel & Convention/ foz do Iguaçu - PR - Foto divulgação.

A justa homenagem

O brinde para celebrar os 10 anos do Inhotim, o maior centro de arte contemporânea a céu aberto da América Latina, só poderia ser feito com Wäls, a cervejaria mineira que cria receitas consideradas verdadeiras obras-primas. Para comemorar a data, a Wäls se inspirou na essência do Inhotim para desenvolver três cervejas que são uma verdadeira conjunção da arte e da natureza. 

A linha de cervejas Wäls Inhotim 10 anos já está disponível em garrafas de 375 ml com exclusividade no Empório da Cerveja (www.emporiodacerveja.com.br) e na cervejaria Wäls, em breve, nos principais pontos de vendas do País, pelo valor sugerido de R$ 19,90.

Inhotim está localizado em Brumadinho (MG), a cerca de 60km de Belo Horizonte. Vale uma visita.- Foto divulgação.

"Beleza é Viver o Presente”

A Natura dá um motivo a mais para quem quiser adquirir os produtos da marca na Rede Natura. É a promoção “Beleza é Viver o Presente”, que, até o dia 27 de junho, leva os consumidores a concorrerem a uma viagem para Fernando de Noronha com acompanhante e a um ano de presentes Natura. 

Para participar, basta comprar online pela plataforma ou pelo APP Natura utilizando o cupom da promoção “VIVAOPRESENTE”. Os vencedores serão comunicados por e-mail e pela Rede Natura.

Serão cinco sorteados por semana, totalizando 50 ganhadores de presentes Natura por um ano e um ganhador da viagem com acompanhante para o paradisíaco arquipélago de Pernambuco. A viagem inclui hospedagem na pousada Zé Maria, além de passeios de barco, trilhas e batismo de mergulho.

Casa Cor Paraná 2016

Em sua primeira participação na Casa Cor Paraná, a designer de interiores Melissa Dallegrave Afonso trará o aconchego e a funcionalidade para a “Sala de Banho do Casal”, espaço que escolheu para sua estreia na mostra 2016. 

A atração principal do espaço fica por conta da banheira freestanding da DOKA, que permanecerá solta na sala, sem a necessidade do uso de alvenaria. O produto ainda possui o diferencial de ser produzido com material de rocha vulcânica, que mantém a água aquecida e conserva sua estrutura.

Além da “Sala de Banho”, Melissa Dallegrave Afonso  assina também na Casa Cor, o espaço “Circulação”, pretendendo ser um ambiente útil para abrigar livros, obras de arte e decoração. - Foto Manoel Guimarães.

Festival Paranaense de Cervejas Especiais

No próximo dia 11 de junho, a cidade de Curitiba vai receber a maior festa de cervejas especiais de sua história. O evento, que faz parte da programação especial do primeiro Festival Paranaense de 
Cervejas Especiais, promovido pela Associação das Microcervejarias do Paraná (PROCERVA), será realizado no Museu Oscar Niemeyer e contará com participantes de diversas regiões do Brasil.

No total, serão oferecidos mais de 122 rótulos de cervejas artesanais produzidos por 44 cervejarias dos estados do Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo. 

Usando toda a criatividade e excelência dos cervejeiros paranaenses, a PROCERVA e a Agrária Malte produziram uma cerveja colaborativa que será a bebida oficial do primeiro Festival Paranaense de Cervejas Artesanais: a Winter Scotch Ale. 

A festa contará, também, com a participação de grandes nomes da gastronomia paranaense. Os chefs Rosane Radecki, Ivan Lopes e Gabriela Carvalho vão oferecer o melhor da gastronomia do Estado para os participantes. Além disso, Whata Fuck, Meatpack House, Pizza, Bon Vivant, Monte Bello, Clube do Malte, Fish'N'Chips do Victor e O Barba Hamburgueria completam as opções gastronômicas do evento com preparos para todos os gostos, como sanduíches especiais, pizzas e hambúrgueres.

Para completar o dia especial, as bandas Gaiteiros de Lume, Lucas Sgreccia & The Old Dogs e Lenhadores da Antártida vão animar o público com música celta e o melhor do rock, com versões autorais e grandes clássicos do gênero.

A festa oficial do Festival Paranaense de Cervejas Especiais será realizada no Museu Oscar Niemeyer (MON), das 12h às 20h. Os ingressos custam R$ 65,00 e estão disponíveis no site www.procerva.com.br/festival2016. O ingresso dá direito, também, ao copo exclusivo do evento. Foto divulgação.

Casa Valduga na terra de Tio Sam

A Casa Valduga marcou presença em dois eventos exclusivos nos Estados Unidos, para lançar alguns dos seus principais vinhos e espumantes. A vinícola brasileira, convidada pela Heritage Link Brands, empresa norte-americana importadora de vinhos premiados, fez o lançamento oficial dos seus rótulos na cidade de Nova York e em Miami, na Flórida. 

Os eventos contaram com a presença da sommelière Luisa Valduga, representante da Famiglia Valduga e embaixadora da vinícola. Na ocasião, Luisa apresentou os rótulos RSV Brut, Blush, Brut 130 e Raízes Cabernet Franc e comandou a degustação dos rótulos nacionais. Já em Miami, o evento foi realizado na famosa churrascaria Fogo de Chão.

Durante os dois eventos, os convidados presentes ainda tiveram a chance de conhecer as características dos vinhos da Casa Valduga, como também a história de sucesso da família que já produz rótulos há 140 anos, além de degustar comidas  - Foto divulgação.

Dia dos Namorados no Fritz

Nos dias 10, 11 e 12 de junho, o Fritz – Cervejaria preparou um final de semana especial em comemoração ao Dia dos Namorados.  Nesses dias oferece uma Sequência de Fondues disponível a R$110,00 por casal.

Para a entrada, o Fritz é a fondue de queijos acompanhada com torradas; seguido pelo de carne, composto por 450g de carnes, sendo 150 g de filé mignon, 150g de filé suíno e 150g de iscas de frango. As opções ainda acompanham quatro molhos, incluindo um exclusivo da casa, especialmente desenvolvido pelo chef Felipe Surek, que leva em sua receita a tradicional cerveja Natur como ingrediente.

Para a sobremesa, duas opções: fondue de chocolate ou de doce de leite, ambas servidas com 150g de frutas da estação.

O Fritz ainda preparou uma carta de vinhos para a harmonização, com valores a partir de R$48. Entre os rótulos disponíveis estão, Ventisquero Classico, Alfredo Roca, Finca La Linda, entre outros.

Os casais que fizerem a sua reserva para comemorar a data na cervejaria concorrem a uma diária na tradicional Pousada Treze Luas, na Ilha do Mel, válida até o final de junho em apartamento standard.

Fritz- Cervejaria Alemã - Rua Professor Brandão, 135. Esquina com a Rua Almirante Tamandaré. – Foto divulgação.

Dia dos Namorados com Cuore di Cacao

Não importa o dia, presentear com as delícias da Cuore di Cacao é sempre uma festa. O Dia dos Namorados está chegando, então.....vamos na Cuore di Cacao que acaba de lançar uma edição clássica e romântica de chocolates.

Os sabores incluem edições limitadas como as trufas de cerejas ao Cherry e os corações recheados de amoras ao vinho do Porto e de laranja com canela. As embalagens acompanham uma tag inspirada em tags de malas de viagem com a frase: "Se for para ser feliz que seja com você". São seis opções exclusivas de presentes de dar água na boca.

Para os apaixonados de plantão, que não querem deixar a originalidade de lado, a Cuore di Cacao oferece, também, caixas com corações recheados.Há ainda a opção Lata de trufas de Cereja ao Cherry. 

Para quem deseja impressionar, o Kit namorados é a opção ideal. Ele contém um mini espumante Nero moscatel (187ml), uma caixa de corações recheados de champanhe, uma barra especial (100g), um sachet de lascas crocantes de chocolate, dois biscoitos de limão recheados com doce de leite e dois corações recheados sortidos.

A loja conceito da Cuore di Cacao fica na Rua Fernando Simas (nº 334), no bairro Batel.  As edições são limitadas e já estão disponíveis na loja durante todo o mês de junho. Fotos divulgação.

Bar do Alemão X Jogos Olímpicos

Faltam dois meses para a abertura das Olimpíadas Rio 2016, mas, desde a chegada da tocha no dia 3 de maio, o clima dos jogos está tomando conta do País. O Schwarzwald Bar do Alemão, de Curitiba, já lançou uma nova coleção das canequinhas que decoram os tradicionais submarinos com 21 esportes olímpicos.

Ao degustar o chope mais pedido da casa, o cliente pode "roubar honestamente" o pequeno item que vem no fundo do copo com destilado feito com Juniperus (zimbro).

Para ganhar a canequinha, basta o cliente pedir um submarino, que é comercializado por R$ 16,50, ou adquirir na loja que fica dentro do Schwarzwald, localizado no Centro Histórico de Curitiba. – foto divulgação.

Bar Brahma um endereço descolado

Prepare-se para embarcar em uma verdadeira aventura gastronômica ao entrar nessa fábrica de cerveja, onde está instalado o Bar Brahma. O segredo deste reduto é a tradição. Depois de mais de 17 anos ele continua sendo um dos locais mais apreciados pelos visitantes seja para o happy hour ou noite adentro.

Ao entrar na casa você inicia uma viagem pela história da Brahma. Rótulos de garrafas, coleção de canecos de chope espalhados pelo teto e prateleiras, um verdadeiro antiquário. 

Seus três salões chegam a comportar 500 pessoas. Mesas bem dispostas, em ambiente climatizado tanto no inverno quanto no verão, fazem do Bar Brahma um local gostoso para curtir sozinho um chope nos "trinques", em grupo de amigos ou "avec". Não se tem erro.

O cardápio exibe toda a riqueza de petiscos e comidinhas genuinamente de boteco, mas também pratos substanciosos como o Linguado à Fiorentina, o peixe é grelhado e servido sobre cama de espinafre e purê de batata, salteado na manteiga, com molho branco. Veja o cardápio a la carte. Surpreende.

Entre os petiscos, além da Carne de Onça o Canapés do Léo merece destaque. É bom demais. Prato simples e colorido, elaborado com a linguiça Blumenau com mostarda escura e amarela, em pedaços de broa de centeio úmida.

Outra dica é o Ambulante do Chefe, um imenso sanduíche recheado de carne moída na hora e temperada com especiarias, tendo o queijo derretido por cima e cheddar. Uma refeição perfeita e que dá para dividir.

E tem muito mais, como os petiscos como cubos de mignon ao molho madeira, tiras de picanha acebolado, camarão, e por aí afora. Não á para resistir.

Prove também uma das sobremesas. Indicações como Brownie de sorvete de creme, o Petit Gateau de doce de leite com calda de amora, entre outras.

Sobre bebidas: chope e mais chope. Tem para todos os gostos.

Quem estava lá: Juliano Maia, Beatriz Ferreira, eu, Luiz Julio Zaruch, Simone Meirelles e Guilherme Grandi, noite muito agradável a convite do jornalista Pierpaolo Nota.

Bar Brahma fica na Avenida Pres. Getúlio Vargas, 234. Abre de segunda a sábado a partir das 17h. – Fotos MG.

“Sauvignon Blanc: no mundo e na serra catarinense”.

Na próxima terça-feira, dia 07 de junho, o Centro Europeu, principal escola de gastronomia do Brasil, vai promover uma palestra seguida de degustação com o proprietário da vinícola catarinense Villagio Bassetti, José Eduardo Bassetti. 

O evento, que tem por objetivo valorizar e difundir a cultura dos vinhos no Brasil, terá como tema “Sauvignon Blanc: no mundo e na serra catarinense”.

 Durante a atividade, os participantes terão a oportunidade de conhecer todos os detalhes da produção de vinhos brancos da casta Sauvignon Blanc. Serão discutidas curiosidades sobre o processo produtivo, além de sua importância em todo o mundo e no mercado brasileiro, onde tem sido desenvolvido com excelência na serra catarinense.  

Na sequência, será realizada uma degustação orientada. As inscrições são gratuitas.

Centro Europeu – Alameda Princesa Izabel, 1.300, a partir das 19h30. As inscrições são gratuitas. – Fotos divulgação.

Festival da Pizza na Cantina do Délio

Pizza é aquele prato que agrada todas as tribos. Entre os dias 03 e 26 de junho, acontece em Curitiba, o Festival da Pizza. A Cantina do Délio vai participar servindo a tradicional Margherita, feita com muçarela de búfala, manjericão e tomates, ao preço de R$39,90.

Aliás, durante o festival clientes terão a oportunidade de conhecer diversos sabores de pizza, oferecidos por 35 estabelecimentos da cidade. O preço é fixo: R$39,90.

​

A Cantina do Délio fica na Rua Itupava, 1094 - Alto da Rua XV. Abre de terça a domingo para almoço, a partir das 11h30; de terça a sábado para jantar, a partir das 18hs. Fotos divulgação.

“Visão Criação” de Regina Oleski

A Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná – APAP/PR realiza neste domingo, 5 de junho,  das 11h às 13h, a abertura da exposição fotográfica “Visão Criação” da fotógrafa curitibana Regina Oleski.

A exposição fotográfica “Visão Criação” - ficará em cartaz até 1º. de julho-,são imagens captadas de uma ação realizada no Museu Oscar Niemeyer do Projeto Cerâmica Contemporânea Curitiba, com a instalação de obras ao ar livre de artistas paranaenses. 

Local: Sede da Associação Profissional dos Artistas Plásticos do Paraná – APAP/PR - Av. Jaime Reis, 107, Galeria Osmar Chromiec, Sala 11. Fotos Regina Oleski.

Dia dos Namorados no Oriente Árabe

Com o Dia dos Namorados chegando, aumenta – e muito – a procura por lugares diferenciados para comemorar a data. Pensando nisso, o Oriente Árabe preparou uma noite bastante especial no dia 11 de junho, véspera da data.

 

Os casais que forem comemorar no jantar do dia 11 (sábado) serão recebidos no Oriente Árabe com ambiente decorado com velas, ambientação perfeita para uma noite romântica. Além disso, todos os pombinhos recebem um brinde de espumante cortesia da casa.

 

Neste dia será servido o prato mais pedido do restaurante: o rodízio árabe, que tem cerca de 20 itens que podem ser pedidos à vontade.

O valor é de R$ 146 para o casal, sendo que bebidas e sobremesas à parte. É possível fazer reserva para o jantar do dia 11 pelo telefone 3224-2061, de terça a sábado, entre as 11h e 23h.

Oriente Árabe fica na Rua Kellers, 95 (esquina com Dr. Muricy) – São Francisco. Abre de terça a sábado para almoço e jantar; domingo somente almoço. –Fotos divulgação.