É tempo de ostras no Vindouroo

O Vindouro Bistrô realiza a partir de hoje (17/02) até dia 23 de fevereiro mais uma edição da já esperada Semana das Ostras. A chef Adriana De Nadai inovou e criou novas opções para os amantes desse molusco.


Neste ano, o evento apresenta seis opções de ostras. São três versões frias - a tradicional Ostra Fresca, a inovadora Caipiostra e a requintada Ostra em Baluchons de Salmão Marinado e Caviar - e três versões quentes - a consagrada Ostra Gratinada à Grife do Chef, a internacional Ostra ao Molho de Champagne e a exclusiva Ostra à Rockfeller.

Na Semana das Ostras o cliente poderá saborear essas delícias no almoço e no jantar, com porções que variam de R$ 24,00 a R$ 35,00, e ainda terá a oportunidade de harmonizar essas delícias com uma carta especial de champanhes e vinhos brancos selecionados pelo Vindouro para o evento.

O Vindouro Bistrô fica Rua Guarda-Mor Lustosa, 129 .

83 anos da Vinícola Aurora

Nascida da união de 16 famílias produtoras da região de Bento Gonçalves, a Aurora é o maior empreendimento vinícola do Brasil, com marcas e linhas premiadas aqui e no exterior, elaboradas com a produção das 1.100 famílias associadas, cerca de 57 mil toneladas de uvas/ano. 

Está presente em todo o território nacional e em mais de 20 países, entre eles Estados Unidos, Alemanha, Reino Unido, China e Japão, com seus espumantes e vinhos finos brancos e tintos das marcas Aurora e Brazilian Soul, esta última criada para exportação e que vem ganhando cada vez mais espaço nos principais mercados mundiais. Estima para 2014 um faturamento de R$ 320 milhões, diante dos R$ 300 milhões faturados em 2013.

 

Em 2014, colhe a terceira safra produtiva das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling da Aurora Pinto Bandeira - com as quais elabora os vinhos com Indicação de Procedência daquele terroir de excelência para o cultivo dessas variedades - produção estimada em quase 100 toneladas nesta safra. -

Fachada da vinícola a noite. Crédito fotos Roali

O sucesso do Corrientes 348

Um dos segredos da autêntica parrilla argentina servida no Corrientes 348 o próprio restaurante faz questão de dividir com todos: só trabalha com carnes frescas. Nada de congelados. 

O Corte Especial 348 (Ponta do Fraldão), que está entre os pratos mais pedidos da casa, tem um segredinho a mais. A carne, que na Argentina é conhecida como Vacio, torna-se macia e muito saborosa devido ao modo de preparo. “Antes de ir à parrila, o chef retira uma camada de gordura que protege o interior da carne, deixando ela mais magra, suculenta e saborosa, pronta para ser levada a mesa. E isso só é possível porque manipulamos apenas carnes frescas”, explica Luciano De Pauli Jorge, um dos proprietários do Corrientes 348.

A porção do Corte Especial satisfaz o apetite de duas pessoas e sai por R$ 104, enquanto que a meia porção custa R$ 67,00. Como acompanhamentos a sugestão é pedir farofa de ovo e polenta, esta última ainda tem as opções com queijo (frita com parmesão) e provenzal (frita com alho e salsinha). 

O Corrientes 348 está localizado na Rua Gutemberg 23, abre diariamente do meio-dia à meia-noite.

Coleção dos Sonhos

Inspirada no universo dos sonhos, seus significados e interpretações, e também na arte surrealista, a designer Francesca Romana Diana apresenta a Coleção dos Sonhos. 

São colares, pulseiras, anéis, brincos e acessórios de cabelo originais, contemporâneos e muito sofisticados. 

Na loja exclusiva da marca em Curitiba, localizada no Shopping Crystal, já é possível encontrar o preview da nova coleção de inverno, composto por 13 itens. 

A coleção completa será lançada em 8 de março, Dia Internacional da Mulher. Repleta de peças caligrafadas e exclusivas, pérolas de diversos formatos e tamanhos e pedras brasileiras, a campanha de inverno da Francesca Romana Diana foi fotografada com mulheres “reais” para retratar, inspirar e representar todas que admiram e acompanham a marca. Vale conferir.
Foto divulgação.

Viccenza aposta na conquista da primeira joia

A Viccenza vai vender com exclusividade em Curitiba as peças que a Brumani acaba de lançar na Feninjer – a Feira Nacional da Indústria de Joias, Relógios e afins. 

O diferencial dos lançamentos, além do designer das peças, está na linha de entrada, ou seja, peças com preços acessíveis para quem quer conquistar – ou presentear – com a primeira joia. 

“São ocasiões importantes que as pessoas querem marcar com uma joia e a Brumani está investindo nessa linha de entrada e na sofisticação mais acessível”, explica Tânia Vicenzi, proprietária da Viccenza. Ela participou da Fenijer, a maior feira do setor na América Latina, que encerrou em São Paulo no último dia 15 de fevereiro, e adianta mais uma novidade que será tendência em 2014: “As pedras coradas vão ser destaque nessa estação”, avisa.
Crédito da foto de Priscila Fiedler.

Prá quem fica em Curitiba

Durante o reinado de Momo o Lellis Trattoria preparou um prato exclusivamente para a data: raviolli tricolor, recheado com mussarela de búfala, acompanhado de um saboroso molho à base de creme de leite, parmesão, ervilha, champignons, presunto e uvas passas.

A casa estará funcionando normalmente das 11hs30 às 16hs e das 19hs à 1 da madrugada e sextas, sábados, domingos e feriados sem intervalo até as 2 da madrugada. Estacionamento próprio com manobrista gratuito. Música típica italiana ao vivo todas as noites. 

O Lellis Trattoria fica na Rua Gonçalves Dias, 51/ Batel .  Reservas e Delivery tel: (41) 3242 9320/ 3244 7943 e ainda pelo site www.lellis.com.br - foto divulgação.

Festival do Mignon no Restaurante Scavollo

A partir de hoje (17/02) o Restaurante Scavollo promove a 16ª edição do Festival do Mignon até dia 30 de março. A casa oferece um menu especial com Couvert + Prato principal+ Vinho Santa Carolina - Reservado Cabernet Sauvignon, ao preço de $125,00, servindo duas pessoas. O jantar é oferecido de segunda a domingo.

O restaurante está localizado na Rua Emiliano Perneta, 924, fone (41) 3225-2244. - foto divulgação.

Muito chique

Tornando novo o que era velho

A restauração de móveis antigos como prática sustentável tem colocado cada vez mais em destaque empresas como a Bem Dito Canto. O atelier trabalha com restauração e customização de móveis antigos, além de personalização dos móveis de acordo com o gosto de cada cliente.

 "Em muitos casos encontramos objetos que permitem preservar as lembranças de família, infância e entes queridos e ao mesmo tempo trabalhamos a questão da sustentabilidade, de preservar móveis históricos e não descarta-los como lixo", comenta Andressa Bonn, Artista Plástica e sócia da Bem Dito Canto.

A cada estação a moda dita uma tendência. No caso da decoração, uma tendência que veio para ficar a algum tempo é a restauração de móveis antigos, bem como os projetos de design de interiores com tendências vintage e retrô.

As peças da Bem Dito Canto são únicas já que as proprietárias tem um cuidado todo especial em escolher as mesmas em cidades de todo o Brasil.

A inspiração para a criação da marca Bem Dito Canto surgiu com a necessidade de decorar móveis próprios fugindo da mesmice, utilizando cores vivas e ao mesmo tempo alegres.

Com a alta do mercado de peças com estilo vintage, restaurados e a necessidade por móveis de qualidade e maior durabilidade, as sócias da Bem Dito Canto começaram a produzir peças super criativas e exclusivas. 

Cada móvel, além de exclusivo, é uma obra de arte elaborada por Andressa Bonn (restauradora e Artista Plástica).

Hoje, as peças são comercializadas através do site - www.bemditocanto.com.br - para todo o Brasil, no showroom (visita com horário agendado) localizado na capital paranaense (Curitiba/PR) e aos domingos na Feira do Largo da Ordem, no centro de Curitiba. -fotos divulgação.

Marcelo Bonito lança preview de inverno 2014

O badalado designer de acessórios Marcelo Bonito apresenta seu winter’14 pautado no trabalho com pelos sintéticos. Em peças de couro com prints de onça e zebra, entre outros, o processo meticuloso de confecção está presente nos mínimos detalhes da coleção.

A modelagem é clássica, mas cheia de bossa. Com formas estruturadas, as bags ganham ares de contemporâneas, mas sem perder seu estilo marcante. As cores também são pensadas para uma mulher elegante. Desde o marrom, passando pelo preto e branco, a cartela também possui bege.

Marcelo Bonito, que trabalha há anos com moda e criação, participa de todo processo criativo de suas peças. Da concepção à produção, cada item passa por um procedimento minucioso, prezando sempre pelo apuro sofisticado, somando ainda mais ao time de marcas que fazem parte da loja. - fotos divulgação.

Enóloga portuguesa visita Adega Brasil

A enóloga Filipa Pato esteve em Curitiba na última semana e um dos lugares que incluiu no roteiro para conhecer foi a loja Adega Brasil Delicatessen, da rede Adega Brasil. Ela foi recebida pelo sommelier do lugar, Washington Uchôa (centro). Com eles na foto, Erick Olivares e Douglas Brado, colaboradores da rede. - foto divulgação.

20º Salão Paranaense de Turismo

A cada dia aumenta o número de empresas interessadas em participarem do 20º Salão Paranaense de Turismo. As parcerias , bem como a comercialização dos estandes vão de vento em pôpa, comemora o presidente da ABAV-PR, Roberto Bacovis.

As companhias Aerolíneas Argentinas e American Airlines, juntamente com a Gol, Grupo BRT e Travelport, estarão patrocinando o 20º Salão Paranaense de Turismo. Além dos apoiadores confirmados Abrasel-PR, ABIH-PR, FCVB, Fecomércio, Infraero,  Sebrae-PR e Transtupi, o Salão passa a contar agora com o apoio do Festival de Turismo das Cataratas.  

O 20º Salão Paranaense de Turismo, promovido pela ABAV-PR, acontece nos dias 13 (abertura), 14 e 15 de março de 2014, no Expo Unimed Curitiba (PR).  - foto divulgação.

Simplesmente imperdível

Para colocar na agenda

O ator Luigi Baricelli estará em Curitiba no próximo dia 20 de fevereiro especialmente para o coquetel de lançamento da coleção 2014 da Marel Móveis, marca de ambientes planejados de alto padrão. 

A loja, com 500 m², é administrada pela fábrica, que tem 47 anos de história e tradição. Eloy Scheuer, diretor de marketing da marca, e Ilson Behne, diretor-comercial, aguardam cerca de 200 pessoas, entre arquitetos, decoradores e imprensa. 

O showroom, decorado com a nova coleção para toda casa e ambientes corporativos, está localizado na Av. Getúlio Vargas, 2483, no bairro Água Verde.

Com o novo conceito “Ambientes que Inspiram”, a coleção traz treze novos padrões, entre unicolores, amadeirados e especiais. Outra novidade são as novas parcerias. A loja passa a comercializar as cadeiras italianas Infiniti, de design assinado, os puxadores e acessórios da Zen Design e os acabamentos laqueados da Finotoc.

Repeteco: Wine Week à vista

Tudo pronto para a terceira edição do Wine Week do grupo Pier do Victor, ocasião em  que a rede seleciona alguns de seus melhores rótulos, a preços especiais, para brindar o novo ano.

A data está marcada - de 18 a 23 de fevereiro-, o público poderá escolher entre 16 rótulos, a preços especiais, no Bar, Bistrô e Trattoria do Victor, apenas no jantar.

Segundo o empresário Francisco Urban, a novidade dessa edição é que os vinhos foram criteriosamente selecionados por profissionais de renome nacional. “Tivemos uma atenção especial nessa seleção de vinhos de forma a elevar o nível da ação que promove o mundo de Baco”, conta.

O único espumante a estrelar o cardápio é o 3B Filipa Pato (de R$ 96 por R$ 75), ao lado dos champagnes Deutz Brut Classic (de R$ 240 por R$ 190) e La Grande Dame (de R$ 985 por R$ 750), entre tantos outros cujos preços vão desde R$ 59.

Para acompanhar os rótulos criteriosamente selecionados pelo restaurateur, o Bar do Victor, Bistrô Victor e Trattoria do Victor também apresenta sugestões de pratos sensacionais para a perfeita harmonização.

Se ligue nos endereços:

Bar do Victor: Lívio Moreira, 284 – Telefone: 41. 3353-1920

Bistrô do Victor: Professor Pedro Viriato P. Souza, 600, ParqueShopping Barigui -Telefone: 41. 3317-6920

Trattoria do Victor: Rua Saldanha Marinho, 1.650 -Telefone: 41. 3076-0720