No
alto do Shopping Mueller, com vista para o Passeio Público e o
Centro Histórico de Curitiba, casais enamorados, famílias e grupos
de amigos viverão no mês de junho uma experiência gastronômica
única em todos os sentidos. Dez charmosos iglus de madeira são o
cenário acolhedor para o 1º Festival Mueller Bom Gourmet, durante o
qual 21 operações gastronômicas do Shopping Mueller servirão
menus especiais de almoço, café da tarde e jantar, com preço
único — numa
operação de grande fôlego para encantar o paladar e todos os
sentidos.

A
ambientação inédita é inspirada num restaurante localizado na
Tower Bridge, de Londres, que lançou a estética dos iglus para
oferecer conforto e proximidade aos clientes. E inédito também é o
formato do festival, pela primeira vez realizado em um único local,
fruto da parceria entre o Shopping Mueller e a Pinó, empresa que
promove duas edições anuais do tradicional Festival Bom Gourmet.
“Teremos
um espaço que ofertará algo inédito para os nossos clientes,
inspirado na capital inglesa. No mês que é dos namorados, mas
também é de todos os encontros, amigos e famílias poderão viver
momentos especiais, que ficarão na memória. Reunimos, junto com a
Pinó, os melhores especialistas do setor da gastronomia para
garantir uma experiência completa e inesquecível”, diz a gerente
de marketing do Mueller, Cynthia Maia Batista. Além de toda a área
do rooftop, a instagramável passarela do Shopping Mueller vai se
tornar uma autêntica estação de metrô londrino, garantindo as
melhores fotos e vídeos para os clientes.
Para
Andréa Sorgenfrei, da Pinó, a iniciativa do Shopping Mueller revela
ousadia. “Estamos muito felizes e admiramos o Mueller pela coragem
de propor algo novo para os curitibanos. A união de duas marcas
fortes e tradicionais é motivo de orgulho e também significa muita
responsabilidade. Juntos, estamos trabalhando para garantir qualidade
e a melhor experiência gastronômica aos clientes.”
O
Bom Gourmet tem uma bagagem de 15 edições de festival e, em sua
primeira ação de naming rights, emprestou sua marca e empregou essa
expertise para desafiar os restaurantes do shopping a criar menus
exclusivos para o evento, além de operacionalizar o formato da ação.
Cardápio
especial e reservas
Essa
é a primeira vez que o Bom Gourmet realiza um festival exclusivo,
assinado em conjunto com um parceiro, e apoiado por várias outras
empresas que compraram a ideia. O rooftop do Shopping Mueller será o
endereço da boa gastronomia em Curitiba durante o mês de junho.
Marca
registrada do Festival Bom Gourmet, os menus são completos, com
entrada, prato principal e sobremesa pelo preço único de R$ 89 por
pessoa, no almoço e no jantar, No horário da tarde, os cafés
também terão um cardápio especial de R$ 49 por pessoa. As reservas
podem ser feitas pelo site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br,
com a escolha antecipada do menu e o pagamento. As bebidas serão
escolhidas no local e pagas à parte, caso
o cliente desejar levar seu vinho preferido não será cobrado rolha.
Os
drinks levam a assinatura do Outback e a carta de vinhos é da Grand
Cru, oferecida pelo restaurante Pecorino. Ao todo, 21 operações
gastronômicas do Mueller, entre restaurantes e cafés, participam do
evento, inclusive redes de fast food que estão adaptando seus
serviços e criando menus exclusivos para atender o público do
Festival Mueller Bom Gourmet.
No
comando da logística do festival estão os chefs de cozinha Agnaldo
Monteiro, Kaue Henrique Rodrigues e Larissa Guzzo, que dirigem a
escola de gastronomia Inspirar Gourmet.
“Fiquei
apaixonado pela ideia e pelo desafio proposto. Vamos trabalhar com
mais de 20 cozinhas instaladas em pontos diferentes dentro do
shopping. Essas operações estão em quatro andares distintos e tudo
isso precisa funcionar de maneira simultânea, para que cada iglu
receba seus pedidos ao mesmo tempo, como se fosse um serviço único.
Para garantir essa eficiência, o Mueller disponibilizou uma cozinha
de apoio junto ao rooftop, onde as entradas frias serão
refrigeradas. Uma pista quente irá garantir que todos os pratos se
mantenham aquecidos até todos os pedidos da mesma mesa ficarem
prontos”, descreve Monteiro.
Os
clientes poderão contar com opções de menus de restaurantes
diferentes, como se estivessem na praça de alimentação, mas com a
experiência da alta gastronomia. As opções vão de massas e comida
árabe a carnes, frutos do mar, menu vegano e fast food.
Iglus
à prova de frio
Confeccionados
sob medida para o Festival Mueller Bom Gourmet, os iglus são
estruturas de madeira e lona cristalizada que permitem uma vista
panorâmica e protegem os clientes do frio curitibano. Cada um deles
acomoda de duas a seis pessoas, em cadeiras com mantas e iluminação
aconchegante que contribui para a sensação de conforto.
O
projeto foi desenvolvido pelo arquiteto Givago Ferentz, especialista
em projetos de gastronomia e entretenimento, juntamente com o hub
gastronômico Sacas, que atua com foco em business, networking e
inovação para conectar e potencializar o setor da gastronomia. “Os
iglus foram idealizados para criar uma atmosfera de um ambiente
fechado, mas que permita uma interação visual com o paisagismo
do rooftop Mueller e a vista da cidade. Apesar da
referência londrina dos iglus, buscamos itens da brasilidade para
ambientar cada um deles de uma forma diferente e única. Cada iglu
proporciona uma experiência sensorial exclusiva”, explica o
arquiteto.
Para
completar o clima, velas âmbar, almofadas, tapetes e flores compõem
os espaços. Para receber os clientes, o arquiteto fez um lounge de
espera onde se pode degustar drinks e ouvir uma boa música enquanto
se aguarda a liberação do iglu reservado, que passa por
higienização entre uma reserva e outra.
Restaurantes
participantes
Almoço
e jantar: Aish Baladi, Camarão Express, China Food, It´s Grill
Express, KFC, Mambembe Restaurante, Mc Donald´s, Mustang Sally,
Outback Steakhouse, Pecorino Bar & Trattoria, Spedini Trattoria
Expressa, Tasty Salad, Tasty Salad (Vegano).
Café
da tarde: Bella Gula, Casa Bauducco, Dark Sugar, Funfit Faz Bem,
Havanna Café, Kopenhagen, Mc Donald´s, Mustang Sally, Nutty
Bavarian, Tea Shop e Tropical Banana.
Reservas
limitadas
Serão
cinco horários disponíveis por dia em cada iglu e cada experiência
dura 1h30. Os iglus recebem no mínimo duas pessoas e no máximo
seis. As vagas são limitadas e o agendamento é feito mediante o
pagamento, a escolha do menu e da data e horário da reserva pelo
site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br
Mês
dos Namorados Mueller
Além
da experiência gastronômica na área do rooftop, a instagramável
passarela do Shopping Mueller mais uma vez entra no clima e aguça os
sentidos dos visitantes. O espaço, que já tem um formato que remete
a uma estação de metrô, vai se tornar uma autêntica estação de
metrô londrino durante todo o mês de junho, garantindo as melhores
fotos e vídeos para os clientes. O acesso à passarela é feito pelo
estacionamento G2. Dentro do shopping, a simulação de uma clássica
cabine telefônica londrina integra o cenário, juntamente com um
painel com imagem da ponte em frente à London Eye, a roda gigante de
Londres.
Quem
optar por comprar o presente de Dia dos Namorados no Shopping
Mueller, também pode concorrer ao sorteio de viagens para Londres,
para 2 pessoas cada uma delas. Cada R$ 500 em compras dá direito a
um cupom para concorrer. A promoção é válida de 1º a 12 de junho
e as notas fiscais devem ser apresentadas no posto de trocas no piso
L2. O espaço foi inspirado na livraria do filme Um Lugar Chamado
Notting Hill, que conta a história do romance inusitado e tumultuado
entre um dono de livraria inglês e uma atriz superstar americana.
1°
Festival Mueller Bom Gourmet
De
1º a 30 de junho
Local:
Shopping Mueller – Piso L 4 (Avenida Cândido de Abreu, 127 -
Centro Cívico, Curitiba/PR)
Informações
e reservas pelo site www.festivalmuellerbomgourmet.com.br
Horários
Almoço:
Das 12h às 13h30 e das 14h às 15h30
Café
da tarde: Das 16h às 17h30
Jantar:
Das 19h às 20h30 e das 21h às 22h30
Sobre
o Shopping Mueller
Desde
sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como
uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de
200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do
moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição
em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.
- Fotos Marian Guimarães e divulgação