Experiências à mesa são sempre prazerosas. Se elas vierem acompanhadas
de cultura e ensinamento, melhor ainda. Com essa ideia, Daniela Bonancin abriu
o espaço Lab.Thai, instalado em uma charmosa residência que se transformou no
espaço de coworking Spot 776, no Alto da Glória.
O local é mais que um bistrô e
mais que uma escola: é um local de encontro entre gastronomia e cultura, que
promove experiências culinárias.
Para os apreciadores de bons vinhos e boa mesa, o Lab.Thai apresenta, no
próximo dia 6 de abril, quinta-feira, às 20 horas, um jantar harmonizado.
Serão
três deliciosos pratos tailandeses elaborados em tempo real, com explicações
detalhadas da Daniela enquanto cozinha, e harmonização com três vinhos europeus
selecionados pela sommelière Melissa Crocetti, do curso Do Vinho Pro Mundo, que
também estará presente para uma aula sobre os rótulos.
O valor deste
jantar/degustação/aula é de R$185,00 por pessoa e o número de vagas é limitado.
Diga-se, tanto o jantar quanto os vinhos são servidos em quantidades generosas.
O Lab.Thai (Spot 776) fica na Avenida João Gualberto, 776, Alto da
Glória. Tem estacionamento. Valor: R$185,00 por pessoa. Mais informações:
danibonancin@gmail.com ou melissa.crocetti@gmail.com. Whats: 41 99927-0376
(Daniela) e 41 99530 9990 (Melissa) - Foto divulgação.
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