Descontração acima de tudo

Nem toda celebração precisa ser formal. Isso mesmo. Para quem prefere um encontro mais descontraído, a partir de R$ 67,90, o Aussie – na praça de alimentação do Shopping Mueller - oferece um combo para dois, que reúne quatro opções de sanduíches. Nele, os consumidores podem escolher dois sanduíches de frango crocante, além de duas bebidas e dois acompanhamentos para compartilhar.

Entre as opções de sanduíches estão o Jammim Chicken Sandwich, com frango grelhado, queijo tipo cheddar e geleia de cebola caramelizada com bacon; o Hot Crispy Chicken Tabasco Sriracha, que combina frango crocante com molho picante à base de Tabasco Sriracha Sauce e mel; e o Smoked Honey Mustard Chicken, preparado com frango crocante e molho Honey Mustard, todos servidos no pão brioche e disponíveis para compor o combo. Os produtos podem ser pedidos via delivery, oferecendo uma alternativa para quem prefere comemorar em casa, sem abrir mão de uma refeição especial.

É bom saber

O Aussie Chicken and More possui mais de 500 operações no Brasil e está presente em mais de 80 cidades, 21 estados e no Distrito Federal. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Atuando exclusivamente via delivery e se posicionando como Fast Casual, Aussie Chicken and More explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento.

 A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Foto divulgação.

Jogos da Copa no rooftop do Club Vibe

A vista privilegiada de Curitiba ganha ainda mais vida quando os holofotes do futebol mundial se acendem. No rooftop do Club Vibe, a tradição de reunir amigos para torcer pela Seleção Brasileira se transforma em algo muito mais sofisticado quando o Fun'iki Sushi Rooftop entra em cena, criando uma sinergia perfeita entre esporte, gastronomia e vida noturna.

O conceito não é novo para quem frequenta a região do Batel. Desde as transmissões anteriores do mundial, o Grupo T2 já havia descoberto a fórmula certeira: transformar cada jogo em uma experiência completa. Agora, em 2026, a proposta ganha contornos ainda mais refinados com a integração total entre as duas operações do mesmo grupo. Por trás desta experiência estão os sócios Jeje Civitate e Eduardo Marcondes, que apostaram em um conceito inédito na capital paranaense.

O Fun'iki, com sua arquitetura inspirada em Tóquio, não é apenas um restaurante japonês a mais na cidade, é uma proposta autoral e moderna que funciona de forma independente, mas que se integra perfeitamente com a energia do Club Vibe quando a ocasião pede.

"Queremos proporcionar uma experiência que vai muito além de assistir ao jogo. A integração entre o Club Vibe e o Fun'iki durante o Mundial permite que nossos clientes vivam uma noite completa, com gastronomia de qualidade, música e energia única dos grandes eventos esportivos", explica Eduardo Marcondes.

A casa adapta sua gastronomia especialmente para a ocasião, mantendo a essência e os sabores que fazem parte da identidade do Fun’iki em um formato mais descontraído e pensado para compartilhar durante os jogos. O cardápio reduzido leva a assinatura do chef Eduardo Alves e traz opções como temakis de atum, salmão e Philadelphia, bolinho de salmão, samosa de carne vindaloo e o tradicional katsusando, criando a combinação perfeita entre esporte, rooftop e boa gastronomia

A dinâmica é simples, mas eficaz: antes do jogo, o rooftop se transforma em um ponto de encontro, onde gastronomia e mixologia preparam o público para a partida. Durante os 90 minutos, toda atenção se volta para o telão, mas sem abrir mão do conforto e da qualidade que caracterizam o ambiente.

A tradição da "cerveja em dobro" a cada gol brasileiro já virou marca registrada da casa, criando uma atmosfera de celebração coletiva que ecoa pela região. E quando o apito final soa, a festa está apenas começando: a programação continua na pista principal do Club Vibe, onde DJs assumem o comando da noite.

Localizado na Alameda Doutor Carlos de Carvalho, o espaço conquistou seu lugar na cena gastronômica e cultural da cidade, não apenas pela localização estratégica, mas pela capacidade de se reinventar a cada grande evento. A vista panorâmica da cidade se transforma no cenário perfeito para encontros que começam antes das transmissões esportivas e seguem animando o público no pós-jogo.

A proposta do Grupo T2 para o Mundial 2026 consolida uma tendência cada vez mais forte no entretenimento urbano: transformar grandes eventos esportivos em experiências completas, que unem gastronomia, música, lifestyle e convivência em um único lugar.

Entre drinks, DJs, boa gastronomia e a atmosfera vibrante das transmissões, o rooftop da Desembargador Motta, 2311, promete se tornar um dos pontos mais disputados de Curitiba durante os jogos da Seleção Brasileira. Os ingressos para as transmissões do Mundial no rooftop do Fun’iki serão vendidos pela plataforma Blueticket, através do Club Vibe. 

Fun’iki Sushi Rooftop
Rua Desembargador Motta, 2311 – Batel, Curitiba – PR
(41) 99993-2361
funikirooftop.com.br
Segunda a quinta: 18h30 às 23h | Sexta e sábado: 18h30 à 00h

Club Vibe
Local: Club Vibe – Rua Desembargador Motta, 2311, Centro – Curitiba/PR

Já no mercado Coffee++ Linha Paraná.

 A rede Festval lançou com exclusividade Coffee++ Linha Paraná. Entre os 34 produtos que compõem o portfólio da Coffee++, a nova Linha Paraná nasce com um propósito especial: resgatar uma das histórias mais emblemáticas da cafeicultura brasileira e reconectando o consumidor à origem do café paranaense. O lançamento oficial aconteceu durante um evento realizado no Festval Kennedy, em Curitiba, e reuniu convidados para uma experiência sensorial de degustação e harmonização que celebrou a memória e a cultura cafeeira no Brasil.

Além de apresentar o novo produto, a Coffee++ transformou o evento em uma experiência imersiva sobre a trajetória do café no Paraná – estado que já foi o maior produtor individual de café do mundo e teve sua trajetória profundamente marcada pela histórica Geada Negra, em 1975.

Os convidados participaram de uma experiência de degustação guiada dos cafés especiais da Coffee++, harmonizados com sobremesas Festval para valorizar as notas sensoriais de cada um dos produtos oferecidos.

Leo Montesanto, CEO da Coffee++, destacou que o principal propósito da marca é democratizar o acesso do brasileiro aos cafés especiais produzidos no próprio país. “O Brasil é o maior produtor de café do mundo. A cada três xícaras consumidas no planeta, uma é de café brasileiro. Mesmo assim, durante muito tempo, os melhores cafés ficaram concentrados no mercado internacional, enquanto o brasileiro se acostumou a consumir um café sem conhecer toda a qualidade que existe dentro do próprio país”, destacou.

O CEO afirmou que a Coffee++ foi criada justamente para mudar esse cenário e aproximar as pessoas dos cafés especiais. Segundo ele, a bebida deve ser apreciada da mesma forma que o vinho. “A origem de cada café entrega características únicas, influenciadas pelo solo, altitude, clima e processo produtivo. É possível identificar notas sensoriais, acidez, doçura e complexidade em cada xícara”, observou, comparando ao processo produtivo do vinho, que é bastante semelhante. A Linha Paraná, por exemplo, traz notas de mel, rapadura e avelã, criando uma experiência mais sofisticada e conectada à origem do produto.

Além da degustação e harmonização com sobremesas, os convidados também puderam acompanhar de perto o processo de moagem e torrefação do café, aprofundando a experiência sensorial proposta pela Coffee++ – que está disponível nas lojas do Festval na Kennedy, Pallazzo (Batel), Ouvidor e Alto da XV, onde o consumidor pode acompanhar esse processo na hora de adquirir o produto. Fotos divulgaçaõ.

Cooperativa Vinícola Garibaldi

Com quase um século de história e um olhar voltado ao futuro, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem reforçado sua posição entre os principais nomes da vitivinicultura nacional ao unir tradição, pesquisa e inovação no desenvolvimento de vinhos e espumantes que expressam a diversidade do terroir brasileiro. O movimento acompanha um momento de valorização crescente dos rótulos nacionais, tanto entre consumidores quanto especialistas do setor

Fundada em 1931, na Serra Gaucha, a cooperativa reúne atualmente 470 famílias cooperadas, responsáveis pelo cultivo de 1,2 mil hectares de vinhedos distribuídos em quase 20 municípios da região. Com um portfólio formado por 18 marcas e mais de 90 produtos a vinícola investe continuamente em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento para ampliar a qualidades e autenticidade de seus rótulos.

Entre as iniciativas a mais recente está o vinhedo experimental da cooperativa projeto pioneiro implantado em parceria com associados para testar mais de 60 variedades europeias de uvas oriundas de países com República Tcheca ,Geórgia, Itália, Alemanha, Ucrânia, França, Portugal e Espanha. O objetivo é avaliar a adaptação das cepas às condições climáticas da Serra Gaúcha, buscando alternativas sustentáveis e resistentes às mudanças ambientais sem abrir mão da excelência enológica

Esse compromisso com inovação e qualidade também se reflete nos produtos que chegam ao mercado. Entre os destaques está o vinho VG Ancellotta elaborado com técnicas tradicionais de vinificação, incluindo maceração peculiar remontagens intensas e amadurecimento em carvalho por dez meses. O rótulo apresenta coloração vermelho-rubi intensa, taninos vibrantes e aromas que remetem a frutas negras e especiarias, além de boa densidade e longa persistência em boca.

Outro lançamento em evidencia é o espumante Floratta, inspirado no conceito italiano de florescer e desenvolvido para celebrar a conexão entre natureza e experiência ao ar livre.Elaborado com uvas Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria, o espumante apresenta coloração rosa blush, aromas de frutas vermelhas, notas de maçã caramelado e paladar delicado e cremoso. Com equilíbrio entre doçura e acidez, o rótulo reforça a aposta da cooperativa em produtos que dialogam com novos perfis de consumo e momentos de celebração.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Cooperativa Vinícola Garibaldi acumula premiações que consolidam sua reputação no mercado global e reforçam o potencial da vitivinicultura brasileira no cenário internacional. Fotos divulgação.

É tempo de trufas no Ernesto Ristorante

O tão esperado Festival de Trutas já chegou no Ernesto Ristorante. Isso mesmo. Criado em 2014, o festival antecede a temporada das trufas frescas promovida anualmente pelo restaurante e apresenta diferentes formas de utilização da pasta de trufas em receitas que vão do couvert às sobremesas. A ideia é proporcionar ao público uma experiência acessível e abrangente com um dos ingredientes mais emblemáticos da gastronomia italiana.

Realizado durante todo o mês de junho a 12ª edição do Festival de Trufas tornou uma tradição da casa e um dos momentos mais aguardados do seu calendário gastronômico. O menu especial reúne receitas elaboradas com pasta de trufas produzida na região de Alba, no Piemonte italiano, reconhecida mundialmente pela qualidade de seus produtos derivados desse ingrediente.

O cardápio desta edição reúne entradas, pratos principais e sobremesas desenvolvidos especialmente para o período. Entre os destaques estão o Tartare de Mignon com pasta de Trufas Negras, o Mignon com Risoto de Funghi Porcini Trufado e o Mignon com Fettuccine Trufado |(foto), preparações que ao longo dos anos conquistaram espaço entre as preferidas dos clientes.

"Quando criamos o festival, a ideia era apresentar o universo das trufas de uma forma mais acessível, sem abrir mão da qualidade dos ingredientes. Trabalhamos com produtos de Alba, uma referência mundial quando falamos em trufas. Muitos clientes têm o primeiro contato com esse sabor durante o festival e depois acompanham também os períodos em que recebemos as trufas frescas", afirma o chef Dudu Sperandio.

O que espera os comensais:

Couvert (R$ 25) - Pão artesanal trufado, manteiga trufada, manteiga natural e berinjela marinada.

Entradas

Tartare de salmão trufado com creme azedo, ovas de mujol e redução de shoyu com laranja (R$ 95);

Burrata tradicional com figo assado, mel trufado e pinoli (R$ 65);

Polenta cremosa com ragu à bolonhesa trufado e Grana Padano (R$ 65);

Tartare de mignon com alcaparras, mostarda Dijon e pasta de trufas negras (R$ 75);

 Pratos Principais

Camarões rosa grelhados com molho trufado de Grana Padano, servidos com batatas assadas (R$ 165) (foto)

Mignon grelhado com molho de trufas negras e risoto cremoso de funghi porcini trufado com Grana Padano (R$ 145);

Mignon grelhado com molho de trufas negras e fettuccine trufado com Grana Padano (R$ 145);

Ravioli de ossobuco com perfume de trufas e fonduta de Grana Padano trufada (R$ 125);

Sobremesas (R$ 35)

Pudim da Vovó;

Panna cotta de fava de baunilha com calda de frutas vermelhas;

Tiramisù clássico de mascarpone;

 Além das opções à la carte, o Festival também oferece a possibilidade de compor uma experiência completa. Na escolha de qualquer prato principal do cardápio especial, o cliente pode incluir uma entrada e uma sobremesa por um adicional de R$ 75,00.

Ernesto Ristorante - Festival de Trufas 2026 acontece até 30 de junho de 2026 . Abre: almoço de ter a sexta das 12h às 14h30, sábados e domingos das 12h às 16h. jantar de terça a quinta das 19h às 23h e sextas e sábados das 19h às 24h.

Endereço: Rua Myltho Anselmo da Silva, 1483, Mercês, Curitiba-PR Informações e reservas: 41. 4141-5477. Tem estacionamento. 

Dia dos Namorados no Shopping Curitiba

Para celebrar o Dia dos Namorados, o Shopping Curitiba preparou uma campanha com brindes, decoração temática e garantia de momentos especiais no empreendimento.

Os clientes serão presenteados com uma caixa de chocolates Mil Delícias da Kopenhagen, com R$ 750 em compras nas lojas participantes.  A promoção é válida de 02 a 14 de junho, ou enquanto durarem os estoques, dá direito a um brinde por CPF e tem patrocínio da Cavezzale.  

Além da campanha promocional, o shopping traz novamente neste ano uma ação que já virou tradição entre os curitibanos: a decoração especial com balões. A escadaria principal e o interior do shopping serão tomados por centenas de balões em formato de coração, criando o cenário romântico perfeito para os casais tirarem fotos e eternizarem o momento. A ambientação especial estará montada no dia dos Namorados, 12 de junho, a partir das 10hs, por tempo limitado.

A gerente de marketing do Shopping Curitiba, Débora Ramos comenta que “o Dia dos Namorados é uma data muito especial no shopping, pois muitas  Histórias de amor começaram aqui”.

Para quem busca o presente ideal, o Shopping Curitiba oferece um mix completo de lojas que atende a todos os estilos. A Cavezzale possui uma linha exclusiva de artigos em couro, bolsas, acessórios e malas de viagem de qualidade, garantindo uma opção marcante, durável e elegante para celebrar a data.

Há também outras marcas renomadas como Swarovski, Vivara, Intimissimi, Levi's, Reserva, Arezzo, Live!, Track and Field, Granado, Homem S/A, Mr. Cat e muito mais.

 Para fechar a comemoração a dois, a gastronomia do shopping reserva experiências para todos os paladares na noite mais romântica do ano. Os casais podem desfrutar da culinária italiana e sofisticada do Armazém 71, do autêntico churrasco japonês no Taisho Yakiniku, ou do clima acolhedor e icônico do Outback Steakhouse

A campanha promocional vai de 02 a 14 de junho (ou até o fim dos estoques) R$ 750 em compras valem uma caixa Mil Delícias Kopenhagen (limite de 1 brinde por CPF).

Shopping Curitiba (Rua Brigadeiro Franco, 2300 - Centro, Curitiba - PR).